В мире фитнеса протеин — один из самых обсуждаемых продуктов спортивного питания. Многие новички воспринимают его как «волшебный порошок», который мгновенно превращает в культуриста. Другие, наоборот, боятся его, считая «химией». На самом деле протеин — это обычный белок, только в более удобной форме.
Протеин — это концентрат белка, полученный из молока (сывороточный, казеиновый), яиц, сои или гороха. По сути, это та же куриная грудка или творог, только в порошке. Главная задача — помочь атлету набрать необходимое количество белка в рационе.
Белок — строительный материал для мышц. При тренировках мышечные волокна повреждаются, и организму нужны аминокислоты для их восстановления и роста. Если белка в рационе мало — мышцы не растут, прогресс замедляется, а иногда и откатывается назад. Оптимальная норма для тренирующегося человека: 1,6–2 г белка на килограмм веса в день.
Нужен ли протеин новичкам?
- Если ты легко добираешь норму белка с помощью обычной еды (мясо, рыба, яйца, молочка) — протеин не обязателен.
- Если у тебя плотный график, нет времени готовить, или просто сложно «добить» белок едой — протеин станет удобным и быстрым решением.
Это не «допинг» и не «химия». Это такой же продукт питания, как и овсянка или мясо, только в форме порошка.
Когда лучше принимать протеин? 🕒
- После тренировки — для быстрого восстановления.
- В течение дня — как перекус.
- Утром — если нет времени на завтрак.
Итог ✅
Протеин — это всего лишь удобный источник белка, который помогает закрыть дефицит в рационе. Он не сделает тебя качком за неделю, но и не нанесёт вреда, если использовать его правильно. Для новичка важнее всего — регулярные тренировки, сбалансированное питание и сон. А протеин можно рассматривать как помощника, а не как волшебное средство.