Осень приносит не только золотые листья, но и первые простуды, усталость и нехватку витаминов. Натуральный безалкогольный глинтвейн из облепихи — это не только согревающий напиток, но и настоящая защита от авитаминоза, ведь ягоды содержат рекордное количество витамина C, антиоксидантов и полезных микроэлементов.
Ингредиенты:
- облепиха свежая или замороженная — 200 г
- вода — 500 мл
- мёд — 2–3 ст. л.
- яблоко — 1 шт.
- специи: корица, гвоздика, кардамон — по вкусу
- долька апельсина — для аромата
Приготовление:
- Облепиху и нарезанное яблоко залить водой и довести до лёгкого кипения, затем уменьшить огонь.
- Добавить специи и томить на медленном огне 10–15 минут, чтобы ягоды и фрукты отдали все полезные вещества.
- Снять с огня, слегка остудить и процедить.
- Добавить мёд и апельсин для аромата и сладости.
Готовый напиток получается тёплым, насыщенным по вкусу и ярким по цвету. Каждый глоток согревает, насыщает организм витамином C и поддерживает иммунитет, помогая пережить осеннюю хандру и усталость. Такой глинтвейн — это отличная альтернатива кофе и чаю, он не содержит алкоголь, подходит всей семье и дарит ощущение уюта и тепла в любой холодный день.