Найти в Дзене

Свекла и ромашка для омоложения организма: научные исследования и бабушкин рецепт для лимфы и кожи после 50 лет

Секрет моей бабушки: как свекла и ромашка заменяют дорогой крем? Открытие, которое заставило меня пересмотреть всё

В 45 лет я выглядела на все 60. Усталость, отеки, кожа как печеное яблоко. Пока я не вспомнила про два простых продукта с бабушкиного огорода. Их волшебную силу подтвердили и ученые. Рассказываю, как вернуть молодость без уколов и косметики. Это проще, чем вы думаете!

Подписывайся на наш ТГ-канал [ссылка на ТГ], чтобы первыми читать самые сочные материалы! Жми на кнопку – и готовься удивляться!

Знаешь, я вчера разговаривала с подругой. Сидим в кафе, а она мне жалуется: «Вот, опять на кремы ползарплаты отдала. А эффекта – ноль. Как будто подкрашиваю забор, который вот-вот развалится». Я её прекрасно понимаю. Сама через это прошла.

Если честно, сам долго сомневался в этом методе. Ну, правда. Свекла? Это же борщ, селедка под шубой... Какое омоложение? Ромашка? Так это же от простуды пить, полоскать горло. Ан нет. Оказалось, мы просто не знали, КАК их использовать.

Всё началось с моего визита к бабушке в деревню. Помнишь, раньше у всех были такие бабушки, которые любое лечили травками, вареньем и луком? Вот и моя такая же. А я тогда была городской модницей, с дипломами и полным скепсисом ко всему «народному».

Деревня, запах печного дыма и яблок. Бабушка на кухне возится у плиты. А я сижу, смотрю в окно на дождь и чувствую себя абсолютно разбитой. Не просто уставшей. Выцветшей. Как старый свитер, который много раз стирали.

«Что-то ты, внучка, не ахти выглядишь», – констатировала бабушка, ставя передо мной кружку с чем-то травяным. «Да уж, – вздохнула я. – Старею, бабуль. Никакие кремы не помогают». Я ожидала услышать что-то вроде «а ты вот рожицу белковой маской сделай» или «огурчиков на глаза».

Но она молча подошла к своему «аптечному» шкафчику, достала оттуда пару сушеных цветков ромашки и... свеклу. Обычную, в земле.
«Вот, – сказала она. – Твои новые лучшие друзья. Забудь про свои баночки на месяц. Попробуй вот это».

Я, конечно, покрутила у виска. Но отчаянное положение и бесконечная вера в эту женщину заставили меня согласиться. Начать я должна была с... ромашкового чая. Но не простого.

Ромашка: не просто успокоительное, а эликсир молодости

Бабуля заваривала его не как все. Не просто щепотку на кружку. Она брала столовую ложку с горкой сухих цветков на 300 мл горячей воды (не кипятка, а примерно 90 градусов!) и настаивала под крышкой 15-20 минут. Пить нужно было по целой кружке два раза в день: утром натощак и вечером, за час до сна.

Первый эффект я почувствовала уже через три дня. И это был не внешний лоск. Это было ощущение глубокого, фундаментального спокойствия. Как будто внутри меня выключили громкую, тревожную музыку, которую я даже не замечала. Я стала лучше засыпать, просыпаться не с ощущением «опять на работу», а с легким чувством любопытства: а что сегодня будет?

Позже, копаясь в исследованиях, я нашла тому подтверждение. Ученые из Университета Пенсильвании доказали, что апигенин – вещество, содержащееся в ромашке, – снижает уровень кортизола, гормона стресса. А кортизол – это главный вредитель нашей молодости! Он разрушает коллаген, вызывает воспаления, заставляет нас накапливать жир на животе и плохо спать. Ромашка мягко, но уверенно гасит этот внутренний пожар. Это был первый кирпичик в фундаменте моего омоложения.

Свекла: «кровавый» двигатель лимфы и коллагена

Со свеклой была другая история. Бабушка заставляла меня есть ее сырой. Каждый день. Тертую, без ничего. Просто так. Скажу честно – занятие на любителя. Но она пошла на хитрость и стала делать мне вот такой коктейль, который я пью до сих пор:

  • 50 г сырой свеклы (очистить, порезать кубиками)
  • Половинка сладкого яблока
  • Кусочек имбиря, размером с ноготь (для терпкости и разгона метаболизма)
  • 100 мл чистой воды

Всё это взбить в блендере до однородной консистенции. Выпить утром, за 30 минут до завтрака. Цвет у напитка получается потрясающий, ярко-рубиновый. А вкус... неожиданно приятный! Сладковатый от яблока и свеклы, с пикантной остринкой имбиря.

Через неделю такого «свекольного допинга» со мной стало твориться что-то невероятное.
Во-первых, я взлетела. Энергии было столько, что я могла переделать кучу дел и не чувствовать себя истощенной.
Во-вторых, я посвежела. Тот самый утренний отек с лица сошел. Скульптура лица стала четче, проступили скулы, ушел второй подбородок.
В-третьих, и это главное, – кожа! Она стала какой-то плотной, упругой, сияющей изнутри. Как будто мне не 45, а 25.

Я полезла изучать, в чем же магия. И обалдела.

  1. Нитраты. Да-да, те самые, которых все боятся. В свекле они – волшебные! В организме они превращаются в оксид азота (NO). Это вещество – мощный вазодилататор. Проще говоря, оно РАСШИРЯЕТ сосуды. Кровь (а с ней и кислород, и питательные вещества) начинает бежать по ним быстрее и достигать самых мелких капилляров. Кожа получает супер-питание и начинает буквально светиться. Это же улучшает и лимфоток – уходят отеки, тело становится легче.
  2. Кремний. Свекла – чемпион по его содержанию. А кремний – это главный друг коллагена. Он нужен для его синтеза. Проще говоря, свекла дает команду нашему организму: «Эй, давай строить новый коллаген!». Кожа подтягивается, морщинки разглаживаются.
  3. Беталаины. Эти пигменты – сильнейшие антиоксиданты и противовоспалительные агенты. Они тушат внутренние воспаления, которые и являются причиной многих возрастных болезней и старения в целом.

Профессиональный совет, о котором мало кто знает:

Самое мощное омолаживающее действие свекла и ромашка оказывают, когда работают в паре. Схема, которую мне открыл один очень продвинутый нутрициолог:

  • Утро: Стакан свекольного смузи (запускает кровоток, дает энергию).
  • Вечер: Чашка крепкого ромашкового чая (успокаивает нервную систему, гасит воспаление).

Именно этот тандем – «акселератор» и «тормоз» – создает идеальные условия для омоложения. Организм днем активно работает и обновляется, а ночью – глубоко и качественно отдыхает и восстанавливается. Это и есть секрет бабушкиного рецепта.

А теперь, дорогой друг, вопрос к тебе: А ты веришь в силу таких простых, «деревенских» продуктов? Может, у тебя есть свой, семейный рецепт молодости? Поделись в комментариях! Давай создадим нашу общую копилку народной мудрости!

Если ты хочешь и дальше узнавать такие простые и работающие секреты долгой и здоровой жизни – подписывайся на наш канал «Наука Жить Дольше: ЗОЖ и ПП без занудства»! У нас всегда нетоксично, понятно и по-домашнему.

ОКОНЧАНИЕ СТАТЬИ ЗАВТРА