Крем с творожным сыром.
Вот крем получился действительно вкусный, нежный, лёгкий и при этом не растекался, что позволило его положить довольно толстым слоем.
Но бисквит с таким кремом нужно обязательно пропитывать.
Ингредиенты:
Сыр творожный – 500 г
Сливки – 125 г 33%
Ванильный сахар – 63 г
Сахарная пудра – 100 г
Порция крема рассчитана, на количество того бисквита, что я в прошлом посте публиковала.
Приготовление:
Складываем в чашку все ингредиенты и взбиваем хорошо миксером до однородной массы.
Свой бисквит я пропитала сладким чаем и потом смазала его толстым слоем крема.
Убрала торт в холодильник, он у нас там простоял часа 3.
А потом мы дружно сели и попили с ним чай.
Крем мне прям очень понравился. Бисквит тоже был вкусный, но не такой воздушный как обычно.
#кремдляторта #творожныйкрем #нежныйкрем #вкусныйкрем #легкийкрем #устойчивыйкрем #пропиткадлябисквита #домашнийторт #рецепткрема #десерт #выпечкадома #наташинырецепты #сибирскаякухня #рецепты #кулинария #готвлюдома #вкусно
