🍪 "ПЕЧЕНЬЕ-НЕВИДИМКА: КОГДА ОВОЩИ ПРИТВОРЯЮТСЯ СЛАДОСТЯМИ!
🌿 СЕКРЕТЫ ВКУСА:
Кабачок: проникает в тесто под видом нежности, оставляя влагу и лёгкость;
Морковь: играет роль «сладкого шпиона» — дарит золотистый оттенок и намёк на радость;
Овсянка: как надёжный друг, который держит форму и не выдаёт овощную тайну.
Печенье дарит:
• Воздушность: будто облако научилось хрустеть;
• Сладость: не навязчивая, нежная, как перышко
• Текстура: мягкая внутри, с лёгкой корочкой снаружи
В общем, кабачок, и печенье из него считаю, заслужили свой кулинарный Оскар!
Пеките и улыбайтесь! Ведь лучший десерт — тот, в котором спрятана маленькая тайна... и овощная доброта! 🥄✨
Понадобится (на 10-12 штук)
✔️Кабачок 200 гр (в натертом и отдали виде)
✔️Морковь 70 гр (натертая)
✔️Овсяные хлопья 80 гр
✔️Миндальная мука 50гр
✔️нутовая мука 20-40гр
✔️Кокосовый сахар 2-3 ст л
✔️Корица 1 ч. л.
✔️Изюм 30 гр
✔️сода 1/3 ч. л.
✔️Кокосовое масло 50 гр
Приготовление
Кабачок натереть на крупной терке и отжать сок
Смешайте овсяные хлопья, муку, корицу и соду.
миске соедините натертые цуккини и морковь ( можно на мелкой или крупной терке тереть, по вашему вкусу), кокосовое масло и изюм.
Соедините все ингредиенты, тщательно перемешайте.
Сформируйте печенье и выпекайте
при 180° С около 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку
Когда время выпечки пройдёт дайте остыть печенью на противне с открытой дверкой, затем, можно есть)
Приятного аппетита ❤️
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree