Врач-эндокринолог Елена Чуракина поделилась ценными сведениями о влиянии зеленого чая матча на организм человека.
«Матча богат полезными веществами. Например, он содержит катехины – природные антиоксиданты, защищающие клетки организма от окислительных процессов, которые, в свою очередь, могут приводить к заболеваниям сердца», - отметила собеседница RT.
Также эксперт подчеркнула, что, несмотря на распространенное мнение о том, что чай матча может способствовать снижению веса, данное утверждение пока не имеет научного подтверждения. По её словам, снижения веса следует добиваться исключительно под наблюдением специалиста, чтобы избежать вреда здоровью.
Помимо этого, чай матча содержит аминокислоту L-теанин, которая положительно влияет на память и концентрацию внимания, обладая при этом легким успокаивающим эффектом.
Чуракина отметила еще одно важное свойство данного напитка – содержание кофеина.
«Он стимулирует ЦНС, повышая бодрость и энергию. Также матча содержит витамины А, С и К, а также минералы — калий и кальций, которые помогают поддерживать нормальную работу иммунной, нервной и костной систем», — резюмировала она.