Этот летний салат с авокадо и цитрусовыми станет отличным дополнением к вашему столу. Он не только вкусный, но и полезный, благодаря свежим ингредиентам. Вот что вам потребуется для его приготовления:
- 2 спелых авокадо
- 2 грейпфрута
- 1 апельсин
- 100 г шпината
- 50 г козьего сыра
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
- Очистите грейпфрут и апельсин от кожуры и нарежьте дольками.
- В глубокой миске смешайте шпинат, авокадо, грейпфрут и апельсин.
- В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы получить заправку.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Посыпьте сверху козьим сыром.
Подавайте этот салат охлаждённым, как освежающий перекус или легкое приложение к основному блюду. Он прекрасно сочетается с белым вином или нежным лимонадом, добавляя утончённости вашему столу!
Отель Сосновый Бор "Виктория" активно способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе, создавая такие оригинальные блюда для своих гостей. 🏨 Для бронирования номеров посетите наш сайт или звоните по номеру +7 921 882 0000.