Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Армянский коньяк вновь не соответствуют стандартам
Результаты исследования, проведенного аналитиками Союза производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции и Международной ассоциации «Антиконтрафакт» показывают, что доля некачественного армянского коньяка на российском рынке начала расти. Были проведены проверки в отношении различных производителей из разных стран, включая продукцию восьми крупнейших армянских предприятий — «Абовянский коньячный завод», «Аракский коньячный завод», «Араратский винный завод», «Аркон Трейд», «Винно-коньячный дом «Шахназарян», «Прошянский коньячный завод», «Самкон» и «Хайаси Групп».
По итогам проверки выяснилось, что подавляющая часть (85%) образцов армянских коньяков не соответствует действующим в России стандартам качества. В частности, были выявлены спирты не виноградного происхождения.
Компания Kavalan удостоена трех мировых званий
Тайваньская винокурня Kavalan на международном конкурсе виски (IWC), который был учреждён в 2010 году, собрал три награды, трижды поднявшись на пьедестал почёта на церемонии награждения в Кентукки. Она была удостоена званий «Виски года», «Винокурня года» и «Мастер-дистиллятор года». Звание «Виски года» получил односолодовый виски Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength. Он получил оценку 97,04 балла. Kavalan также получил «Золотую бочку» в качестве награды за звание «Виски года». Этот кубок, изготовленный в Швейцарии, отлит из бронзы и украшен 24-каратным золотом.
Винокурня Kavalan Distillery производит односолодовый виски с 2005 года. В этом году жюри признало ее «Винокурней года», получив среднюю оценку 92,78 балла.
Зероуз Янг, руководитель отдела исследований и разработок и старший купажист, получил звание «Мастер-дистиллятор года».
Островной виски Laphroaig 2025 Càirdeas выходит на мировой рынок
Виски Laphroaig Lore Cask Strength (59,6%), выпущенный в 2025 году в рамках Càirdeas, выходит на рынки всего мира в этом месяце. Он выдержан в бочках из-под хереса олоросо, европейского дуба, бочек из-под бурбона и четвертных бочек. Оригинальный виски Laphroaig Lore (48%) дебютировал в 2016 году и быстро стал фаворитом у поклонников. «Поэтому вполне логично выпустить версию с бочковой крепостью», — сказал Саймон Брукинг, национальный амбассадор шотландского бренда.
В аромате Lore Cask Strength ощущаются ноты абрикоса, персиков в сиропе, лимонного крема и ванили. Во вкусе – ноты солёного лайма, свежей мяты и чайных листьев. Цена виски составляет 110$ за бутылку.
Glasgow Distillery Company представила новый виски
Винокурня Glasgow Distillery представила односолодовую новинку в своей постоянной линейке - Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish. Этот шестилетний виски, разлитый крепостью 55% ABV, получен методом двойной перегонки без добавления торфа. Виски выдерживается 3 года и 10 месяцев в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем 2 года и 10 месяцев в бочках из-под рубинового портвейна. Винодельня Glasgow Distillery отмечает свое 10-летие и, как пишут «этот релиз отражает инновационный подход бренда к создании виски». Рекомендованная цена – 76,95$. Виски уже стал появляться в различных странах.
Две новинки от Douglas Laing & Co
Компания Douglas Laing & Co объявил о выпуске новой мелкосерийной партии - The Epicurean Three Wood Finish. Как и все разливы The Epicurean, новый виски производится исключительно из односолодовых виски Lowland. Для этого выпуска используются три различных типа бочек: из-под виски Virgin, бочки из-под хереса олороса, бочки из-под бурбона. Всего в партии 1920 бутылок. Epicurean Three Wood Finish крепостью 54,1%, не подвергается холодной фильтрации и имеет натуральный цвет. Виски уже поступил в продажу в отдельных странах мира. Стоимость бутылки 72,90$.
Второй виски это купажированный виски бренда Rock Island - Rock Island 16 Years Old Sherry Edition. Как и все виски Rock Island, он представляет собой сочетание односолодовых виски с шотландских островов: Оркнейских островов, Аррана, Джуры и Айла. Преобладающая доля выдержки в бочках из-под хереса. Разливается крепостью 46,8% об., не подвергается холодной фильтрации и имеет натуральный цвет. Стоимость бутылки 90,10$.
Appleton Estate представляет 51-летний ром
Ямайский производитель Appleton Estate выпустил Appleton Estate The Source 51 Year Old и это старейший на сегодняшний день ром, выдержанный в тропических условиях. Ром с 1973 года находился в одной бочке из-под бурбона из американского дуба. Первым руководителем завода был Оуэн Таллок, а теперь им руководит его протеже и преемница доктор Джой Спенс, которая стала первой женщиной-мастером купажа в индустрии крепких спиртных напитков. Как они пишут: «винокурня Appleton Estate отмечает свое 275-летие и создание рома The Source, отмечает собой этот знаменательный момент в нашей истории».
Из бочки удалось разлить всего 25 бутылок поскольку потери от испарения составляют в среднем 6% в год. 51-летний ром будет выпускаться каждые три года. Цена бутылки 80 000$.
Old Pulteney представляет свой «самый редкий виски в истории»
Винокурня Pulteney Distillery анонсировала выпуск своего виски Polaris. Это односолодовый виски 47-летней выдержки, который винокурня называет «невероятно редким», и он станет самым старым в истории винокурни. Виски назван в честь Полярной звезды. Он выдерживался четыре десятилетия в бочках из-под бурбона из американского дуба, а затем ещё семь лет — в одной бочке из испанского дуба первого наполнения. Как написано на сайте производителя: «Мы готовимся отметить 200-летний юбилей нашей винокурни в 2026 году, а Polaris станет данью уважения замечательному наследию Old Pulteney и символом захватывающей новой главы».
Виски заключен в бутылку из синего стекла ручной выдувки, разработанную и изготовленную компанией Glasstorm. Пока выпущена одна бутылка Old Pulteney Polaris объёмом 1,5 литра, а также дегустационный образец объёмом 100 мл. Бутылка и образец будут представлены на благотворительном аукционе Distillers One of One в октябре этого года.
Glenfarclas выпустила лимитированную серию виски Glenfarclas 70 Years Old
Семейная винокурня Glenfarclas из Спейсайда выпустила лимитированную серию 70-летнего виски. Виски Glenfarclas 70 Years Old был дистиллирован и разлит в бочки из-под хереса первой начинки в ноябре 1953 года. Производится из ячменного солода, полученного ещё в те времена, когда у Glenfarclas была собственная солодовня. 70-летняя выдержка — старейший релиз в серии Glenfarclas Warehouse, превосходящий 30-, 35- и 40-летние версии. Это одна из последних бочек 1950-х годов, сохранившихся на винокурне. Крепость виски составляет 42,9%, всего выпущено 262 бутылки. Следуя стилю винокурни, виски разливается по бутылкам без холодной фильтрации и добавления красителей. Виски будет доступен по всему миру через избранные специализированные магазины. Цена составит 27 000$.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.