Найти в Дзене

В омских лесах неожиданно рано пошли очень вкусные грибы

Очередные грибы стали появляться в омских лесах раньше времени. Омские грибники сообщают о появлении первых груздей. Так, одной из участниц паблика «Грибы. Грибники Омска и Омской области» в соцсети «ВКонтакте» удалось собрать полные ведерки сырых и обычных груздей в Таврическом районе. Фотографиями своих находок омичка поделилась в паблике, чем вызвала восторг и «бессонницу» у других участников.

Некоторые также удивились столь раннему появлению сырых груздей в лесах региона. Обычно сезон сырых груздей начинается в конце июля, а то и августе. Эти вкусные грибы хорошо подходят для засолки, но их также можно жарить, тушить или варить с ними суп.

Напомним, некоторые другие грибы в 2025 году тоже появились раньше срока. Так, подберезовики омичи начали собирать еще в мае. Также рано в этом году появились маслята, лисички и белые грибы. Однако грибники не очень довольны нынешним сезоном, отмечая, что из-за сухости в лесах грибов почти нет.