Эруковая кислота в рапсе: от вреда к пользе и обратно
Одноосновная карбоновая кислота с химической формулой C21H41COOH и одной двойной связью — это эруковая кислота, получившая название от латинского «eruca» (руккола).
Эруковая кислота в рапсе: от вреда к пользе и обратно
8 июля8 июл
~1 мин