Разнообразим вафельный мир вот такой закуской, где в основе сырое куриное филе и сыр. Отличное решение для завтраков или перекусов!
Итак,
100гр сырого куриного филе
50гр сыра твердого (полутвердого)
1 яйцо
половинка луковицы
1 зубок чеснока
2 ст\л сметаны
2 ст\л с горкой муки
любимая приправа для курицы
зелень (по желанию)
соль
Все максимально просто: первый и главный шаг - это порубить курицу,лук, чеснок на кусочки для блендера, разбить в чашу яйцо и добавить приправы
Измельчаем ингредиенты до однородной массы. Добавляем сыр, натертый на крупной терке, сметану и муку и хорошо вымешиваем.
Тесто получится достаточно густое. Выкладываем столовую ложку на разогретую панель вафельницы и выпекаем от 5 до 8 минут (ориентируйтесь на свою вафельницу). Обязательно проверьте на готовность.
Горячие вафли улетают со стола мгновенно. Подаем с любимым соусом и хорошим настроением:) Очень необычные вафли, особенно для тех, кто привык к стандартным сладким.
Остается попробовать еще рыбные, но это уже другая история:)
Всем вкусных выходных и самых приятных будней!