Найти в Дзене

Энергетические батончики своими руками: 5 рецептов полезных перекусов

Оглавление

Зачем переплачивать за магазинные батончики с сахаром и консервантами, если можно сделать свои — вкусные, натуральные и полезные?

Преимущества домашних батончиков:
✔ Контроль состава (никакого скрытого сахара)
✔ Экономия денег (в 2-3 раза дешевле магазинных)
✔ Быстрое приготовление (10-15 минут)

1. Базовый рецепт энергобатончиков

Идеально для: перекуса перед тренировкой или вместо сладкого

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • ½ стакана орехов (миндаль, грецкие, кешью)
  • ¼ стакана семечек (подсолнечник, тыква)
  • 2 ст.л. меда или сиропа топинамбура
  • 1 спелый банан
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление:

  1. Орехи измельчите в блендере (но не в муку).
  2. Банан разомните вилкой, смешайте с медом.
  3. Добавьте все сухие ингредиенты, тщательно перемешайте.
  4. Выложите массу в форму, утрамбуйте и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
  5. Нарежьте на батончики.

Хранение: До 5 дней в холодильнике или 1 месяц в морозилке.

2. Протеиновые батончики без выпечки

Для кого: спортсменов и тех, кто хочет больше белка

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка протеина (ванильный или шоколадный)
  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • 2 ст.л. арахисовой пасты
  • 3 ст.л. молока (коровьего или растительного)
  • 1 ст.л. какао

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Сформируйте батончики или шарики.
  3. Охладите 30 минут.

Калорийность: ~150 ккал на батончик, 10 г белка

3. Веганские батончики с финиками

Без: глютена, молочных продуктов, яиц

Ингредиенты:

  • 1 стакан фиников (без косточек)
  • ½ стакана миндаля
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • 1 ст.л. семян чиа

Приготовление:

  1. Финики замочите в теплой воде на 10 минут.
  2. Измельчите в блендере с миндалем до липкой массы.
  3. Добавьте остальные ингредиенты, сформируйте батончики.

Польза: Натуральная сладость + полезные жиры.

4. Шоколадные батончики для сладкоежек

Вкусно как конфеты, но полезно!

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ст.л. кокосового масла
  • 1 ст.л. меда
  • Горсть изюма

Приготовление:

  1. Растопите кокосовое масло с медом.
  2. Смешайте с остальными ингредиентами.
  3. Заморозьте 20 минут перед нарезкой.

Совет: Посыпьте сверху морской солью — подчеркнет шоколадный вкус!

5. Фруктово-ореховые батончики

Природный энергетик

Ингредиенты:

  • ½ стакана кураги
  • ½ стакана чернослива
  • ½ стакана грецких орехов
  • 1 ст.л. льняных семян

Приготовление:

  1. Сухофрукты замочите на 15 минут.
  2. Измельчите все ингредиенты в блендере.
  3. Раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте.

Польза: Богаты калием и магнием для сердца.

Как хранить и брать с собой?

В холодильнике: до 1 недели в контейнере
В морозилке: до 3 месяцев
С собой: заверните в пергаментную бумагу

Лайфхак: Сделайте сразу двойную порцию и заморозьте — всегда будет полезный перекус под рукой!

3 совета для идеальных батончиков

  1. Если масса слишком сухая — добавьте немного воды или меда.
  2. Если слишком липкая — всыпьте немного кокосовой стружки или овсяной муки.
  3. Для хруста — поджарьте орехи на сухой сковороде перед использованием.

Вывод: Сделать полезные энергобатончики проще, чем кажется! Выбирайте рецепт по вкусу и наслаждайтесь натуральным энергетическим зарядом без вреда для здоровья.

Какой рецепт попробуете первым? Делитесь в комментариях! 😊

-2

Доставка правильного питания на весь день Yamdiet (Нажмите на слово, чтобы перейти на сайт)

Почему Yamdiet - это шаг к достижению вашей цели?

1. Индивидуальный подход. Рассчитаем КБЖУ и размер порций

Вам доступна бесплатная консультация сертифитированного врача-диетолога, который подберет рацион питания для вас индивидуально. Также вы можете быстро и удобно подобрать программу питания, пройдя опрос в нашем приложении, найти нас можно в App Store и Google Play

2. Вкусное и разнообразное меню. Готовим только из свежих и полезных продуктов

3. Экономия времени с пользой. Вам останется только разогреть

Выберите доставку в удобный для вас временной интервал, а мы привезем вам свежий рацион питания в специальных термосумках с охлаждающими элементами для лучшей сохранности.

4. Питание с YAMDIET экономит до 60 часов в месяц - теперь время на приготовление еды можно уделять развитию, близким и любимым делам.

Остались вопросы? Позвоните нам по номеру +7 495 109 54 50, мы будем рады ответить на ваши вопросы!