Морковь Соломон — суперкрупный гибрид сибирской селекции. Она прекрасно хранится — до самой весны, и обладает превосходными вкусовыми характеристиками. Этот гибридный сорт подходит для самых разных целей и задач, его выращивают как на огородах, так и в промышленных масштабах.
Описание сорта
У сорта Соломон полураскидистая розетка, собранная из крупнорассеченных листьев средней и большой длины. Окраска листьев тёмно-зелёная.
Корнеплоды удлиненно-конической формы, окраска ярко-оранжевая (и наружная поверхность и сердцевина). Кончики слегка заострённые. Вес одного корнеплода — 85-185 г, длина — 25-27 см.
История создания
Гибрид Соломон принадлежит к сортотипу Флакке. Его авторами являются российские селекционеры В. Н. Дедерко и С. В. Угарова. К выращиванию сорт был допущен в 2009 г. Рекомендован для выращивания в Западно-Сибирском регионе.
Вкус и назначение корнеплодов
Морковь Соломон обладает прекрасным вкусом и годится для самых разных целей. Она находит самое широкое применение в кулинарии, из неё получается замечательный морковный сок, она также годится для консервирования и заморозки. Её можно выращивать на пучковую продукцию.
Мякоть у моркови Соломон очень сочная, в 100 г сырой моркови содержится 7,2-8,7 % сахаров, до 16,4 мг каротина и 12,3-15,7% сухого вещества. Этот сорт по-настоящему универсален, годится для употребления в свежем виде, для переработки и зимнего хранения.
Характеристики
Морковь Соломон относится к высокоурожайным сортам. С 1 га собирают от 230 до 420 ц. Такой показатель соответствует уровню знаменитой моркови Шантенэ. Гибрид Соломон является среднеспелым, от момента посева до уборки урожая проходит 120-140 дней. Товарность сорта составляет 68-91%.
Плюсы и минусы
Гибрид Соломон имеет внушительный ряд преимуществ, благодаря которым вполне заслуженно пользуется спросом у обычных огородников и крупных сельхозпроизводителей. Прежде чем высадить сорт Соломон на своём участке, внимательно оцените все его достоинства и недостатки, возможно данная морковь не подходит для поставленных вами задач.
Плюсы:
отличная лёжкость;
хорошая урожайность;
неприхотливость;
универсальное назначение;
корнеплоды не растрескиваются;
отличные вкусовые характеристики.
Никаких особых недостатков у сорта Соломон не обнаружено.
Особенности посадки
Важное условие получения хорошего урожая — правильно произведённая посадка. Нужно правильно выбрать участок и посеять на нём семена моркови в соответствии с общепринятой агротехникой.
Особенности посадки:
- Посев производят в апреле-мае, с учётом климатических и погодных условий. Задерживаться с севом нельзя, это может привести к медленному развитию культуры.
- При выборке участка учитывайте севооборот. Лучше всего морковь Соломон растёт после кукурузы, капусты, свеклы, томатов.
- Культура предпочитает рыхлые, лёгкие и хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Место под посадку готовят с весны. Их перекапывают, удобряют, при необходимости раскисляют известью пушонкой или разрыхляют песком, перегноем.
- Участок выбирают ровный, солнечный и тёплый, без сквозняков, продувных ветров и застоя влаги.
- Семена (если они не подготовлены производителем к посадке) обеззараживают в марганцовке, затем промывают и выдерживают в тёплой воде примерно 20 минут. Затем на 24 часа семена погружают в стимулятор роста, и только после этого можно приступать к посевным работам.
- Под посадку на грядках готовят борозды с интервалами 20 см. Их обильно поливают, а когда вода впитается, равномерно высевают семена на глубину 0,5-2 см (зависит от плотности почвы). Норма высева семян — 0,4-0,6 г на 1кв.м. Затем посевы присыпают грунтом, слегка трамбуют и поливают методом дождевания.
Как ухаживать?
Чтобы вырастить крупные и сочные корнеплоды, необходимо регулярно ухаживать за посадками. Гибрид Соломон нуждается в стандартном уходе — поливах, подкормках, рыхлении, мульчировании и прополке грядок.
Особенности ухода:
- Через 2 недели после появления всходов проводят первое прореживание. Через 3 недели морковь прореживают повторно.
- Поливы должны быть умеренными, с учётом погоды и количества выпадающих осадков, застоя влаги допускать нельзя. В дождливые периоды даже рекомендуется организовать отвод воды с грядок. Когда корнеплоды достигнут размеров, предусмотренных сортовыми характеристиками, поливы прекращают.
- Почву регулярно рыхлят и мульчируют. Одновременно с рыхлением проводят прополку, удаляя всю сорную растительность.
- За сезон морковные грядки удобряют трижды. Подкормки вносят после полива. Вначале культуру удобряют азотистыми удобрениями, стимулирующими наращивание зелёной массы.
На этапе трёх листьев морковь удобряют аммиачной селитрой или органикой (навозной жижей, птичьим помётом). В дальнейшем органические удобрения вносят, морковь подкармливают только калийно-фосфорными составами, — они способствуют увеличению корнеплодов.
Борьба с болезнями и вредителями
Гибрид Соломон обладает неплохим иммунитетом, но недостаточно устойчив к переувлажнению. Именно поэтому он может поражаться разного рода гнилями. Угрозу для этого гибрида также представляет фомоз и пятнистость.
Для профилактики морковные посадки опрыскивают Оксихомом, Фундазолом или 1%-ной бордоской жидкостью. Гнилые, поражённые болезнями корнеплодов, выдёргивают и уничтожают.
Наибольшую опасность для моркови Соломон представляет морковная муха, листоблошки и совки. Избавиться от них помогают настой табака, чеснока и луковой шелухи. При сильных поражениях применяют инсектициды, например, Актеллик, но с учётом разницы между сроками опрыскивания и употреблением моркови в пищу.
Уборка урожая
Среднеспелая морковь Соломон готовка к уборке к концу августа или началу сентября. Выкапывают корнеплоды в сухую погоду. Делают это аккуратно, чтобы длинная морковь не сломалась.
Корнеплоды, извлечённые из земли, складывают в ящики с песком и относят в подвальное помещение, где и хранят при температуре +3…+5°С и при влажности 90%. Но предварительно у моркови обрезают ботву.
Отзывы
Михаил Ю., Саранск.
Крупная морковь Соломон идеально подходит для заготовок, различных зимних салатов, аджики, разных закусок и заправок. Она вкусная и крупная, как раз то, что нужно для консервирования. К грунту сорт Соломон неприхотлив, и к сырости устойчив, дождливое лето не особо влияет на его урожайность.
Инна П., Иркутская обл.
Морковь Соломон вполне хорошая, но выросла она у меня не такая уж крупная, как заявлено в описании. Возможно, это связано с недостаточно хорошим грунтом, он глинистый, довольно тяжёлый. Качеством корнеплодов в целом довольна, они сочные, аккуратные, одномерные.
Морковь Соломон — перспективный сорт для сибирского региона. Он понравится любителям крупных корнеплодов и классических «нантских» сортов. Этот гибрид гарантированно обеспечит вас хорошим урожаем, при условии соблюдения режима полива.