💡Почему паста не разваривается у итальянцев

💡Почему паста не разваривается у итальянцев?

Итальянцы варят пасту до состояния al dente — «на зубок». Это не только вкуснее, но и полезнее: такая паста медленнее повышает уровень сахара в крови. #паста #итальянскаяеда #кулинарныесекреты