Для этого сытного завтрака нам потребуется:
🥓 Ветчина 64 гр
🥓 Бекон 108 гр
🥚 6 яиц СО
🫑 Болгарский перец 1 шт
🍅 Помидоры 4 шт
Укроп
Соль, молотый перец по вкусу
1️⃣Обжарьте вместе кусочки бекона и ветчины до золотистости.
2️⃣Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, обжаривайте ещё 7 минут.
3️⃣Помидоры можно нарезать произвольно, потомите их под крышкой 10 минут на среднем огне.
4️⃣Всыпьте зелень (в моем случае укроп) и оставьте томиться ещё в течение 5 мин под закрытой крышкой.
5️⃣Сделайте в получившейся смеси углубления под яйца, вбейте яйца и доведите их до готовности (7-10 мин). Если не любите жидкие желтки, то просто разбейте их лопаткой и перемешайте всю массу.
Наслаждайтесь ❤️