В последнее время производители злоупотребляют запрещенными пищевыми добавками.
В Беларусь привозят много некачественной продукции. Об этом говорят сводки Госстандарта. На этот раз запрет на продажу получила рыбная категория.
Плохие новости для тех, кто к пиву предпочитает вяленую соломку. Производитель, мягко говоря, схитрил с рыбкой.
У специалистов возникли вопросы к "паутинке" семги, а также к рыбке с перцем и соломке "Янтарной" – все с маркировкой Chipka. Изготовлена эта продукция в ООО "Спрут" (Москва).
Каждое из трех видов изделий имело целый букет несоответствий. Но все они, что называется, из одной оперы.
Во-первых, испытания показали, что массовая доля влаги в продуктах составила около 20% при норме не менее 30%. Это значит, что эту рыбу нельзя считать вяленой. По всем стандартам она – сушеная.
Во-вторых, обнаружили недопустимые для сушеной пищевой рыбной продукции консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), пиросульфит натрия (Е223).
Госстандарт не впервые запрещает реализацию рыбки под пиво.
Не так давно из продажи исчезли "Судак палочки вяленый", "Янтарная рыбка кусочки вяленая" и "Сазан палочки вяленый премиум" также российского производства.
В этих закусках обнаружили подсластитель сорбит, консервант сорбат калия, а также бензоат натрия.
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber
