Для любителей улицы Шоссе-де-ла-Мютт в районе Пасси в самом сердце 16-го округа Парижа ресторанный комплекс La Gare вновь открыл свои двери. После нескольких лет ремонтных работ этот бывший парижский вокзал, превращённый в ресторан в 90-х годах, полностью преобразился. Благодаря вмешательству Moma Group и таланту дизайнера интерьеров Лоры Гонсалес это знаковое место XVI века восстало из пепла.
Предыдущий интерьер этого ресторана также был создан Лаурой Гонсалес. В тот раз она выбрала сочетание нейтрального фона с “тропическими” росписями, бархатной синей обивкой мебели и золотыми акцентами.
Обновленное пространство черпает свое вдохновение из пейзажей, цветовой гаммы и текстур Средиземноморья и Латинской Америки, что гармонично сочетается с кухней, предложенной шефом Гастоном Акурио. В интерьере можно увидеть коралловые стены, плитку оттенка морской волны, плетёную мебель и яркий текстиль с этническими узорами.
La Gare гарантирует нам новое начало - путешествие с тысячей вкусов: простое, доступное и аутентичное меню составлено по мотивам уличной кухни и семейных обедов. В ресторане действительно можно попробовать азиатские, перуанские и средиземноморские блюда. Суши, бургеры с бао, дим-самы и тапас по-новому с соусом Гастона. А на солнечной открытой террасе с видом на сад Ранелаг можно насладиться шашлыком, приготовленном на самом большом американском гриле в Париже.
Что касается оформления, то опытный архитектор-дизайнер работал над интерьером площадью 600 м² на двух уровнях. Лаура Гонсалес создала декор с фактурными элементами, вдохновлённый кулинарными шедеврами шеф-повара. Роскошная растительность на террасе, средиземноморский декор на первом этаже, сочетание керамики с плетёными барными стульями, покрытыми тканями с этническими мотивами, сделали интерьер ярким и аутентичным.
На втором этаже расположилось небольшое уютное кафе Café de La Gare, которое превратилось в настоящий зимний сад с винтажной мебелью из тёмно-синего бархата и великолепным баром из мрамора Калакатта.
ARTEFACTORU - это не просто блог об интерьерах, но и галереи индийской мебели и декора ручной работы. Аутентичную мебель вы можете найти у нас, посетив сайт или галереи в Санкт-Петербурге и Москве.
