Закусочные слойки с сыром и ветчиной. Горячий бутерброд со шпинатом. Крылышки в панировке из хлопьев. Сырные панкейки с маком и лимоном. Фасолевое пюре с чесноком.
Горячий бутерброд со шпинатом, луком и сыром. Лук предварительно обжаривается и томится со шпинатом, за счёт чего вкусы лучше раскрываются. В начинку добавляются два вида сыра. Собранный бутерброд подсушивается на сковороде, в результате чего хлеб приятно хрустит.
Куриные крылышки, запечённые в панировке из кукурузных хлопьев. Крылышки в тройной панировке из муки, яиц и кукурузных хлопьев сперва быстро обжариваются, а потом запекаются до идеальной хрустящей корочки. Внутри куриное мясо получается очень нежным и сочным.
Сырные панкейки с маком и лимоном. Тесто для панкейков замешивается на основе сливочного сыра и молока. Также в тесто вмешиваются взбитые яичные белки. В результате получаются пышные оладьи в крапинку – за счёт мака, с приятной кислинкой лимона и нежным сливочным послевкусием.
Фасолевое пюре с запечённым чесноком готовится очень быстро, поскольку фасоль используется консервированная. Запечённый чеснок и обжаренный лук ароматно-пикантно дополняют бобовое пюре. В холодном виде пюре – прекрасная закуска, альтернатива хумусу.
Если в морозильной камере лежит слоёное тесто "на всякий случай", приготовьте закусочные слойки с сыром и ветчиной. Сыр и ветчину выложите между листами теста, нарежьте квадратиками, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку. Получится очень аппетитно и празднично!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Готовить вкусно – это просто. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (38)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#домашняя кухня
#полезные советы
