Диетолог Алексей Кабанов провел анализ продуктов, влияющих на уровень холестерина в крови. По его мнению, к первой группе таких продуктов относятся мясные изделия, колбаса, ветчина и жирное молоко, особенно жирные сорта мяса - свинина и баранина. Ко второй группе относятся сладкие продукты с высоким содержанием сахара, а также продукты с добавлением сахара. По данным ВОЗ, рекомендуется снизить потребление сахара до 50 граммов в день.
Третья группа продуктов, которые положительно влияют на уровень холестерина, состоит из продуктов с ненасыщенными жирами омега-3, таких как жирная рыба, оливковое масло и грецкие орехи. Их добавление в рацион может помочь снизить уровень "плохого" холестерина в крови.
]]>