И под такое настроение будем дегустировать пиво Cactus Mood, сваренное пивоварней Rewort Brewery.
Сорту, как оказалось, уже более пяти лет - впервые его сварили в июне 2019 года. Видимо, в те годы сергиевопосадские маркетологи еще не заморачивались с изумительными историями, поэтому описание пива весьма лаконичное:
Легкий и освежающий саур эль с добавлением оригинального сочетания кактуса и граната.
С гранатом кисляки мне пить доводилось. А вот с кактусом никогда. Будет интересно попробовать. Так что не будем откладывать этот момент в долгий ящик.
Моя банка пива из августовской партии, а дегустация была за пару дней до того, как пенному стукнет два месяца. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
В составе присутствует гранат с кактусом в виде пюре, а также лактоза.
ТТХ:
- Алкоголь - 4%
- ЭНС - 12%
- Горечь - 16 IBU
- Хмель - ???
Пиво розоватого оттенка, достаточно густое. Пены мало, живет недолго.
Пахнет миксом плодов опунции и граната. Вкус аналогичный, с умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, кислое. Пьется хорошечно.
Неплохой и достаточно оригинальный кислячок. На восемь с половиной баллов.
Сколько стоит, не в курсе, поскольку пивас был выигран женой в какой-то ревортовской лотерее.
Продегустированное пиво от Rewort Brewery:
Fridtjof N., Angela D., RE2PROJECT (Quarantine Edition), Floatation, Крылы Адвагi, La Tomatina, La Tomatina Maxima, Backyard Boogie, Mind Maze, Grape Babe, Crispy Droplets, Regatta, Life Re:birthing, Fidel C., Kali's Kiss, Крылы Доблесці, Pocholito, El Chupacabra, Lava Run, Keanu R., Snoop D., Mukbang, Crystal Method, Michael J., John D., Synthetic Substitution, La Settimo Abisso, Fear of Missing Out, The Talus Principle, Hot In the Shade, Hardin & Walker, Millenial Pause, Павел Д.