Найти тему

Антихеликобактерная диета

У меня какой то поток сейчас клиентов с выявленным Helicobacter pilory. Что это за зверь? Этот патогенный микроорганизм живёт в желудке и он - онкоген первого порядка.

❗️Его нужно выводить всегда! Не бывает безопасного носительства. "Лучший хеликобактер - мёртвый хеликобактер"

Этот патоген, вызывает воспаления в слизистой оболочке желудка. Исход его при длительной инвазии атрофический гастрит, далее метаплазия клеток желудка, далее рак.

Обследовать и лечить нужно всю семью. Заражение происходит через рот - фекально-оральный способ передачи. Пока часть семьи проходит эрадикацию, здоровая часть с помощью антихеликобактерной диеты снижает вероятность заражения.

Что это за диета?

В 2016 году группа исследователей под руководством Zaidi S, доказала влияние рациона на такие параметры инфекции Helicobacter pilory как:

🌵количество колоний

🌵адгезию ("прилипание") микроорганизмов

🌵экспрессию воспалительных белков,

🌵продукцию активных форм кислорода и

🌵непосредственное повреждение слизистой.

Ухудшают эти параметры сахар и соль. Оба эти продукта доказано увеличивают степень колонизации слизистой желудка. Желательно сократить приём этих продуктов на период лечения.

Кроме того, повышает эффективность эрадикации возбудителя низконикелевая диета. 2 ключевых фермента метаболизма хеликобактер содержат никель. И не получая его с пищей, микроб теряет способность к полноценной жизнедеятельности.

Самые высокие уровни никеля в какао, орехах, фундуке, арахисе, бобовых, солодке, спарже, шпинате, луке, грибах, киви, помидорах и брокколи. Важна ещё посуда для хранения и готовки пищи. Она тоже должна быть без никеля.

❗️Благоприятны при хеликобактерной инфекции

🌿Черника - снижает адгезивные свойства патогена. В исследовании 2005 г ученые установили, что ежедневный приём стакана сока черники в течении 90 дней приводит к спонтанному разрешению HP инфекции в 14,46% случаев;

🌿Экстракты клубники, малины, ежевики обладают подавляющей способностью на рост Hp;

🌿Экстракт брокколи - приводит к увеличению эффективности эрадикационнной терапии, снижая активность перекисного окисления липидов в слизистой желудка. Причём ростки брокколи в 20-50 раз больше содержат активных компонентов, чем взрослое растение;

🌿Чеснок способен подавлять рост колоний Hp;

🌿Масла и жирные кислоты Омега 3 и Омега 6 обладают умеренной бактериостатической активностью в отношении патогена;

🌿Мёд - за счёт высокой осмолярности, низкого рН и содержания перекиси водорода подавляют фермент уреазу, которая обеспечивает жизнедеятельность микроба;

🌿Зелёный чай обладает антибактериальной активностью из-за высокого содержания катехоламинов.

Следование такой диеты должно быть временным. В принципе, как и любой пищевой интервенции.

А вы знали об этой диете? Поделитесь своими историями!