Всем привет))
Сегодня хочу поделиться рецептом ещё одной вкуснятины, готовится быстро. Мне нравится.
Это щербет,ну типо щербета,во всяком случае очень похож .
Рецепт:
Сметана 1 банка 300 гр
Сахзам по вкусу,соль
Орехи любые по желанию
1стл арахисовой пасты
Продаётся без сахара на валдберриз, я почему то привыкла больше к валдберриз, чем к озону.
Ну ,тут как говорится, каждому свое.
Итак,на сковородке жарим сметану,добавляем сахзам.минут10,как начинает собираться масса,добавляем
арахисовую пасту,Орехи обжареные,так вкуснее.
Если нет сметаны,можно заменить кокосовым молоком ,именно а-рой, оно жирное,но уваривать гораздо дольше.
Можно вместо орехов добавить ягоды сублимированные,малина,клубника итд
Застилаем форму плёнкой,ну или пакет прозрачный,выкладываем массу и в холодильник. Остыло,готово.
Вкусный щербет готов.
Всем здоровья и добра)