Почему-то мясоеды считают, что вегетарианство, а тем более веганство- это совершенно уныло и безвкусно, и это совершенно неправда!
Это не только вкусно, это еще и красиво! Потому что разноцветно и много зелени!
Многие думают, что зелень – это так, баловство, ну просто закрасивить супчик или салатик, к примеру, и уж никакой энергии она не дает.
А вот мнение Николая Дроздова, многолетнего ведущего передачи «В мире животных» - « А вы пробовали встретиться в джунглях с гориллой, которая является стопроцентным вегетарианцем? Вы сказали бы этому животному со стальными мышцами, что оно слабое? Вам точно не поздоровилось бы!»
А вы знаете, сколько витаминов и минералов можно получить всего от 30 гр микрозелени в день? А сколько энергии? К примеру, микрозелень бобовых с утра пораньше придаст вам ускорение на целый рабочий день!
А микрозелень льна – это еще и омега-кислоты, так полезные для нашего организма!
И бонусом вы получите хорошее настроение, нормализацию гормонального фона, стабилизацию веса и попрощаетесь с депрессией.
Мы не призываем кого-то становиться вегетарианцем, просто решили немножко их защитить, уж очень часто стали на них нападать))).
А ведь при правильно составленном рационе, дефицит животной пищи ощущаться не будет, а анемия и авитаминоз, которыми так пугают новоявленных вегетарианцев, встречается и у мясоедов не так уж и редко.
Зеленые смузи, листовые овощи, микрозелень – вегетарианцы потребляют их гораздо больше, чем люди традиционного питания, так что уж кому грозит авитаминоз больше можно и поспорить.