День 1: Прибытие в Архангельск
- Утро: Приезд в Архангельск. Трансфер в отель.
- День: Экскурсия по историческим местам города. Посещение Архангельского краеведческого музея.
- Вечер: Ужин в местном ресторане "REKA" с блюдами северной кухни (уха, хладец).
День 2: Посещение рынка и рыбалка
- Утро: Завтрак в отеле.
- День: Посещение центрального рынка для знакомства с местными продуктами: рыба, ягоды, оленина.
- Время для рыбалки: Поездка на лодке к местным рыболовным угодьям. Рыбалка на лосося и щуку.
- Вечер: Ужин с приготовленной рыбой, мастер-класс по филе и блочному копчению.
День 3: Кулинарный мастер-класс и экскурсия по фьельдам
- Утро: Завтрак в ресторане.
- День: Участие в кулинарном мастер-классе, где научитесь готовить традиционные блюда.
- Вечер: Ужин с дегустацией блюд, приготовленных вами. Свободное время для прогулки по вечернему Архангельску.
День 4: Поездка в Поморье
- Утро: Завтрак и выезд в Поморье.
- День: Экскурсия по старинным поморским поселениям. Знакомство с традиционными способами ловли рыбы.
- Вечер: Ужин с блюдами поморской кухни, включая горячее копчение.
День 5: Поездка на природу и рыбалка
- Утро: Завтрак в отеле.
- День: Поездка на природу, рыбалка на реке. Пикник на берегу с приготовлением шашлыков и традиционных блюд.
- Вечер: Ужин у костра с живой музыкой и рассказами о местных традициях.
День 6: Обзорная экскурсия и свободное время
- Утро: Завтрак.
- День: Обзорная экскурсия по Архангельску с историческими и гастрономическими остановками.
- Свободное время: Возможность покупки сувениров и продуктов на вынос.
- Вечер: Прощальный ужин в ресторане "Почтовая контора" с дегустацией местных блюд и напитков.
День 7: Отъезд
- Утро: Завтрак в отеле и освобождение номеров.
- Трансфер в аэропорт. Прощание с Архангельском и его вкусами.
Заключение
Этот гастрономический тур по Архангельску с рыбалкой дарит уникальную возможность познакомиться с северной кухней и культурой, насладиться живописной природой и провести активное время на свежем воздухе.
