Эксперты опровергли миф о том, что употребление пищевой соды способствует похудению. Американский диетолог Мишель Рутенштейн и семейный врач Найша Изом рассказали, что напиток может на время снизить аппетит, но на процесс сжигания жира в организме сода никак не влияет.
Пользователи соцсетей утверждают, что сода способна повысить уровень pH (кислотности) в организме, делая среду более щелочной. Считается, что это может ускорить сжигание жира и улучшить обмен веществ за счет влияния на активность ферментов и чувствительность к инсулину. Однако, по словам диетолога Рутенштейн, научных доказательств, подтверждающих эту теорию, нет.
Она объяснила, что реакция соды с водой образует щелочь, которая может на время задержать воду в организме и усилить чувство сытости, но на процесс похудения это никак не повлияет.
Доктор Изом также отметила, что человеческий организм строго контролирует уровень pH, поэтому, просто выпив воды с содой, сложно существенно повлиять на уровень кислотности в организме. Кроме того, употребление пищевой соды может быть опасным для здоровья. Избыток натрия, содержащегося в соде, может негативно сказаться на здоровье сердца, повысив кровяное давление и создав дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Также стоит учитывать, что бикарбонат натрия может влиять на эффективность препаратов, разжижающих кровь. Это связано с тем, что он изменяет кислотно-щелочной баланс организма, что потенциально может увеличить риск кровотечений, передает издание HealthNews.
Некоторые продукты, которые стоят на полках магазинов в разделе «правильное питание», могут мешать процессу похудения из-за обилия сахара и консервантов. Об этом рассказала врач-эндокринолог Дарья Хайкина.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Утренний ритуал: пять идеально дополняющих кофе продуктов
Из магазина совсем не то: как приготовить полезный молочный коктейль дома
