Ингредиенты:
Грибы сухие-50 гр.
Лук реп.-1 шт.
Морковь-1 шт.
Картофель-2 шт.
Перловка или рис - 2 ст.л.
Огурец соленый-2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по желанию
Приготовление:
Подготовленные грибы нарезать и тушить вместе с луком и морковью 10-15 мин. Промытую крупу варить до полумягкости и добавить порезанный картофель, лавр, обжарку и варить 15 мин. Затем соленые огурцы, натертые на терке, соль, перец, и варить 5 мин.
Приятного вам аппетита!
Понравился мой пост? Тогда ставим лайк и пишем комментарий ♥
