❓Для начала определим, что такое минеральная природная вода.
Минеральная вода извлекается из подземных источников и, как следует из названия, она содержит значительно больше минералов, чем обычная водопроводная вода.
➡️Минералы в такую воду не добавляют искусственно, они попадают туда естественным образом.
Дождевая вода проникает сквозь землю и постепенно оказывается в недрах. В этом процессе вода проходит различные естественные фильтры и обогащается минеральными веществами. Химический состав воды зависит от пород, через которые она течет, и солей, которые в нее попадают.
Однако в продаже также имеется вода, которая была получена из водопровода, очищена и искусственно обогащена минералами. На этикетке в этом случае будет указано: «Очищенная вода из центрального водоснабжения».
В этом нет ничего предосудительного, минералы везде одинаковы, и не имеет значения, попали ли они в воду естественным образом или были добавлены человеком. Тем не менее, вкус и состав воды могут значительно различаться.
Более важно знать уровень минерализации воды.
📎Минерализация измеряется в граммах на 1 литр воды и отражает количество растворенных в ней веществ.
🟢Если минерализация составляет менее 1 г/литр, вода считается столовой или пресной.
Такую воду нельзя назвать минеральной, так как она не достигла этого статуса. Однако столовая вода безопасна для регулярного употребления.
🟢К лечебно-столовым относятся воды с минерализацией от 1 до 10 г/литр.
🟢А минерализация свыше 10 г/литр позволяет воде называться «лечебной».
Лечебно-столовые и лечебные воды лучше принимать курс и только по рекомендации врача, так как больше минералов не всегда означает лучшее качество. Неконтролируемое употребление такой воды может привести к нарушению водно-солевого баланса и усугубить существующие хронические заболевания.
Некоторые минеральные воды имеют высокое содержание натрия, и его избыток может негативно сказаться на здоровье. Все помнят, что употребление поваренной соли нужно ограничивать именно из-за натрия? Кроме того, чрезмерное употребление минеральных вод может быть опасно при заболеваниях почек.
Так стоит ли пить?
Если вам хочется, то можно смело пить столовую или слабоминерализованную воду (таблицу с классификацией я загружу в комментариях). Но не стоит думать, что вода значительно обогатит ваш рацион минералами. Основным источником минералов для человека является, прежде всего, пища.
Кстати, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта минеральную воду сейчас не используют. 🤷 Однако некоторые из них могут помочь, например, как слабительное при запорах или облегчить изжогу благодаря соде в составе.
Покупаете минеральную воду?