От Дагомыса до Красной Поляны: где можно и поплавать, и поесть.
Другие рекомендации
Это только кажется, что лето заканчивается. В Центральной России — да, но на черноморском побережье лето еще в самом разгаре. По крайней мере, три бассейна из пяти в нашей подборке открылись совсем недавно. И все заведения готовы принимать гостей как минимум до окончания сезона, который в Сочи длится до конца октября. Рассказываем, куда стоит сходить, чтобы поплавать, позагорать на лежаках и, конечно, поесть в ресторанах у бассейна.
Flava Beach Club
Адрес: Ривьерский пер., 2, стр. 12
Пожалуй, главное пляжное открытие этого лета в Сочи — проект ресторатора Антона Пинского и певца Тимати на набережной «Ривьера». Днем работает как пляжный клуб, а по вечерам здесь устраивают шумные вечеринки с диджей-сетами. Площадь комплекса — 2000 квадратных метров, бассейн длиной 37 метров, 260 шезлонгов, обширная зона ресторана на 100 посадочных мест и вип-зона.
За кухню в Flava Beach Club отвечает столичный шеф-дуэт — Артем Лосев и Виталий Истомин, меню здесь из московского ресторана Loona, в котором представлена итальянская классика в современном прочтении. Берем ньокки с лисичками (1190 руб.) или четыре сыра (1190), баклажан пармиджано (910) или ризотто лангустино (1490). В меню также: роллы (от 1200), суши (от 300) и морепродукты (морской еж, устрицы, магаданские креветки). На баре — большой выбор вина (от 5200 за бутылку), крепкий алкоголь (от 550) и коктейли (от 900).
Стоимость: от 3500 рублей за шезлонг у бассейна с полотенцем (не депозит) до 30000 рублей за четырехместное бунгало (депозит, который можно потратить на еду, напитки из меню и кальян). Вход на территорию осуществялется с 18 лет.
Basic by Rekki
Адрес: ул. Калиновая, 18, корп. 1
Перемещаемся на Красную Поляну в панорамный ресторан с открытым бассейном Basic. Задать новый импульс бассейну на территории гостиничного комплекса «Беларусь» взялась команда проекта Rekki collection, который уже успел завоевать почетное место в ночной жизни горного поселка. Поэтому вечеринки у бассейна в «Басик» проходят каждый день.
Помимо музыки и завораживающих видов на горы Basic предлагает своим гостям насладиться блюдами средиземноморской кухни от шеф-повара Алексея Мурыгина: цукини темпура с соусом дзадзики (320), фрито мисто из креветок и кальмаров, приправленных фенхелем (790), большой греческий салат с лепешкой (950). На гриле готовят стейки (от 800), кебабы и шашлык (от 350), креветки (790) и форель (390), а в дровяной печи — пиццу (от 890).
На баре: пиво (350), крепкий алкоголь (от 400), настойки (400) и авторские лимонады (300). Обратите внимание на коктейли Frozen Margarita (750), его готовят в слаш-машине так, что он напоминает фруктовый лед, но с характерными нотками текилы во вкусе, и сливочно-тропический «Гавайи» (750) — его приносят в надувном фламинго.
Стоимость: вход на весь день — 2000 рублей (не депозит), аренда мягкого шезлонга — 3000 рублей (депозит), аренда кровати — 8000 рублей (депозит). Бассейн в Basic с подогревом и работает круглый год.
Тенистое место
Адрес: Батумское шоссе, 58в
Отель и ресторан, открывшиеся в начале сезона в Дагомысе, оправдывают свое название. Они находятся на территории Дагомысского лесничества и утопают в тени деревьев.
В ресторане — смешанная кухня с уклоном на средиземноморскую с ипользованием локальных продуктов, фермерского мяса и рыбы, местных трав, кореньев и грибов. Шеф-повар Юрий Игнатов сделал акценты в меню на свежеиспеченный хлеб, натуральный сыр собственного производства и блюда из коптильни. Пробуем тартар из лосося с манго и маракуйей (1210), жареный камамбер с алтайским медом (920), оливье с копченой форелью, креветками и красной икрой (850), утиную грудку с листовым салатом и запеченной вишней (1350). В меню также есть раздел с завтраками: если отдыхаете компанией, то обратите внимание на большую порцию драников с ростбифом, слабосоленым лососем, сливочным сыром, сметаной и соусами (2560). В барном меню: вина по бокалам (от 400), крепкий алкоголь (от 200), пиво (от 200) и коктейли (от 600).
В «Тенистом месте» два вида бассейнов (крытый и подогреваемый на открытом воздухе) и финская сауна с купелью, терраса занимает два этажа, есть шезлонги, а на втором этаже отдельный пул бар. По выходным у бассейна устраивают вечеринки с диджей-сетами.
Стоимость: 3000 рублей за бассейн и сауну (2500 из них — депозит), для детей до 10 лет посещение бесплатно.
Lazure
Адрес: ул. Просвещения, 104б
Видовой бар на крыше отеля Grace Lazure в центре Адлера: два бассейна с подогревом, джакузи, шезлонги и бар с едой и напитками.
Из еды предлагается гриль-меню: свиные ребра с картофелем айдахо (750), куриные крылья в соусе барбекю (480), филе семги под соусом терияки (1300), овощи (350) и колбаски гриль (420). На баре — популярная классика: вина (от 2500 за бутылку), ликеры и вермуты (от 380), крепкий алкоголь (от 300), пиво бутылочное (390) и разливное «Грейс фирменное» (320), коктейли классические и авторские (от 490). Из последних рекомендуем обратить внимание на лавандовый спритц (590).
В «Лазури» проводят пилатес, играют в мафию, устраивают кинопоказы и концерты. С четверга по воскресенье на закате проводят танцы под диджей-сеты. Площадка вмещает до 90 человек.
Стоимость: 1500 рублей за шезлонг и полотенце (не депозит), 3500 за бассейн и спа.
Roof
Адрес: ул. Юных ленинцев, 1
Еще один бассейн на крыше дома, но на сей раз в центре Сочи. В будни по утрам здесь проводят йогу и аквааэробику, а по выходным — вечеринки. Что имеется: основной бассейн 24 квадратных метра, детский — 10, 36 лежаков, одно бунгало, четыре столика.
За бар и кухню отвечает команда лаундж-бара Hooknrolla. В меню: салаты греческий (650), с хрустящими баклажанами (620) и с авокадо и томатами (620), бургеры (от 550), картофель фри (350), наггетсы (550), смузи (450) и сезонные фрукты. На баре: авторские и классические коктейли (от 650), разливное пиво (490), вино по бокалам (590), крепкий алкоголь (от 550), лимонады (390), кофейные напитки и чай.
Стоимость: шезлонг и полотенце в будни 2000 рублей, в выходные дни — 2500 (не депозит), для детей до трех лет посещение бесплатно.
О других открытиях Сочи читайте на нашем сайте.
