Найти в Дзене
ILONA LUNDEN

КАК ВЫБРАТЬ БЛЮДА В РЕСТОРАНЕ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ МАКСИМУМ ДЛЯ КРАСОТЫ

Поход в ресторан может стать своеобразным спа-сеансом для кожи, если подобрать правильное меню. Расскажем, какие блюда помогут вам засиять и каких сочетаний лучше избегать.

 А чтобы превратить трапезу в бьюти-ритуал:

• для насыщения железом среди закусок выберите паштет из печени;

• замените хлебную корзину овощными чипсами из моркови, свёклы, сельдерея: они богаты клетчаткой и не содержат глютен, который может спровоцировать воспаления;

• закажите зелёный салат: в одной порции шпината витамина А больше, чем в таком же количестве сырой моркови; руккола и петрушка богаты клетчаткой; необычные сочетания разных видов зелени дадут полноценный детокс-эффект;

• основное место в тарелке пусть займёт белок: он нужен и волосам, и ногтям, и коже;

• отдавайте предпочтение низкокалорийным гарнирам (киноа, булгур, горох): они содержат «медленные» углеводы, надолго заряжают энергией;

• на десерт выбирайте ягоды, богатые витамином С (он укрепляет сосуды, стимулирует выработку коллагена) или орехи (витамин Е в их составе — мощный антиоксидант, защищающий клетки от старения);

• пейте больше чистой воды (особенно если в меню много солёных или острых блюд), чтобы избежать отёков и обезвоживания;

• при расположении на веранде обязательно нанесите санскрин: фотозащитный крем CICA SPF 30+ с антиоксидантами убережёт кожу от УФ-лучей и преждевременного старения.