Жалобы на боль в суставах, которые я постоянно слышала от подруг и коллег по работе, всегда были для меня чем-то непонятным и далеким. Пока однажды я и сама не начала ее чувствовать. Боль оказалась несильной, но очень неприятной и тянущей. И что главное – она мешала мне спать по ночам.
После нескольких месяцев надежды на «само пройдет» я осознала, что нужно заниматься своим здоровьем. Ведь если суставы болят – значит, с ними что-то определенно не так. И пришлось искать полезную информацию, исправлять свои ошибки… Всё ради того, чтобы не допустить осложнений и развития подагры.
Почему от мочевой кислоты болят суставы? Как это связано
Мочевая кислота продуцируется почками и играет первую скрипку во множестве важных процессов в организме. Она управляет обменом веществ и отвечает за молодость клеток. Поэтому внутри нас всегда есть немножко кислоты. А излишки выводятся вместе с мочой.
Но это – идеальный сценарий. В реальности часто бывает совсем по-другому. Например:
- почки вырабатывают слишком много кислоты;
- организм плохо выводит кислоту, и она задерживается внутри;
- человек употребляет чересчур много еды, богатой пуринами (той же мочевой кислотой) – уровень повышается сам по себе.
Откуда именно в организме взялся излишек кислоты – это неважно. Главное – что она довольно быстро переходит из жидкого состояния в твердое. Формируются такие мелкие кристаллики, которые очень любят оседать на хрящевой ткани наших суставов. И это вызывает боль.
Если долгое время игнорировать эту проблему – кристаллов может стать очень много. Помимо сильной боли, это влечет за собой деформацию суставов и даже опасную болезнь – подагру. Вот этих-то осложнений нам нельзя допускать. А значит – нужно исправлять ошибки.
Главные 5 ошибок в питании. Где мы неправы
Хочу рассказать о 5 ошибках, которые я допускала сама. И вообще обнаружила, что чаще всего их почему-то делают именно люди моего возраста – от 55 лет и старше. Уж не знаю почему. Но теперь, избавившись от боли в суставах, я всегда и всем советую исправлять эти недочеты.
Ошибка № 5 - Много пищи, богатой пуринами
Есть солидная группа продуктов, где содержится слишком много пуринов. Это вещества, повышающие уровень мочевой кислоты в теле. Часто это заканчивается болью в суставах. Особенно – у пожилых людей, у которых почки уже не так хорошо справляются с выведением кислоты.
Поэтому стоит кушать поменьше:
- красного мяса (грубо говоря, любого, кроме птицы);
- продуктов, сделанных из переработанного мяса (это колбасы, сосиски, копчености);
- мясных субпродуктов;
- жирной рыбы;
- фасоли, бобов и гороха;
- консервов (можно только овощные, если маринад не кислый);
- грибов;
- сладостей (особенно – сдобной выпечки, тортов, шоколада).
Также нежелательны крепкие напитки с кофеином. К таким относятся кофе и какао, черный чай. Впрочем, последний можно выпить, если заваривать некрепко (или разбавлять молоком).
Ошибка № 4 - Соленая и острая пища
Также нежелательными являются продукты с обилием соли и специй. Сами по себе приправы не повышают уровень мочевой кислоты, но есть другая проблема.
Вы наверняка слышали, что соль задерживает жидкость в организме – человек просто меньше ходит в туалет по-маленькому. Таким образом, всё соленое и острое замедляет выведение мочевой кислоты.
Ошибка № 3 - Мало воды
Чтобы кислота быстро покидала организм – нужен хороший водный баланс. Для взрослого человека это означает пить хотя бы 1,5 л жидкости за день.
Под жидкостью стоит понимать только простую воду, несладкие чаи, минералку без газа, фруктовые компоты без сахара (можно подсластить стевией). Остальные напитки (включая молоко и фруктовые соки) наш организм уже воспринимает как еду, поэтому они не идут в расчет.
Но пить больше 2 л в сутки тоже не нужно. Дело в том, что избыток мочевой кислоты может быть связан с болезнями почек, при которых доктора наоборот рекомендуют поменьше пить.
Ошибка № 2 - Лишний вес
Неверное питание часто заканчивается лишними килограммами. Простые углеводы, перебор калорий… Мы выходим наконец на пенсию и решаем, что держать себя в форме больше не обязательно.
На самом же деле, лишний вес мешает эффективно выводить мочевую кислоту из организма. И вдобавок создает больше нагрузки на суставы – они начинают болеть сильней.
Ошибка № 1 - Большие порции
Простое уравнение – чем реже человек кушает, тем больших размеров у него порция. А загвоздка в том, что крупные порции намного сильней повышают уровень мочевой кислоты, чем сбалансированная тарелочка небольшого размера.
Поэтому оптимальным будет кушать 4-5 раз в день, но понемногу. Это принцип дробного питания, полезного для нашего с вами организма. И для суставов – в первую очередь.
Какие продукты понижают мочевую кислоту
Если вы исправите перечисленные ошибки – уровень кислоты перестанет расти. Но чтобы быстро понизить его до нормы, нужно добавить в рацион несколько определенных продуктов:
- нежирную рыбу;
- белое мясо птицы (филе);
- кабачки;
- капусту;
- зелень;
- молоко и кефир;
- овощные супы;
- цельнозерновой хлеб без дрожжей.
Эти вкусные продукты помогут вашим суставам. Кушая их ежедневно, вы скоро заметите, что боль уменьшилась или вовсе прошла. Но готовить всё это желательно щадящими способами, без жарки и фритюра.
Также напомню о важности физических нагрузок. Как бы ни болели суставы, но нельзя идти у них на поводу и сутками лежать на диване. От этого только хуже. Даже простая прогулка быстрым шагом – эффективный инструмент, чтобы понизить мочевую кислоту. А если можете ездить на велосипеде – вообще прекрасно!
Лишняя мочевая кислота навредила моим суставам
Я исправила ошибки – и суставы пришли в порядок. Иногда они еще побаливают, но происходит это очень редко. В пожилом возрасте нужно несколько месяцев, чтобы хрящевая ткань полностью восстановилась. Так что рассчитываю примерно через полгода пережить вторую молодость!
Важно
Данный текст написан сугубо для ознакомления и не может заменить посещение врача. При сильных болях обращайтесь к доктору. Мои рекомендации будут особенно эффективны в сочетании с лечением, которое назначит вам специалист. Он поможет вам избежать подагры и других неприятных осложнений. Не занимайтесь самолечением! Берегите свой организм!
Вам понравилась статья? Напишите в комментариях.
