Этот рецепт я придумала сама. Получились пышные, мягкие, нежные творожные кексы. Просто пушка. Попробуйте.
Состав:
Творог - 260 гр.
Мука - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 70 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Ванилин - щепотка
Все смешать и выпекать, в предварительно разогретой духовке на 180°, минут 35. Точное время зависит от духовки и форм для кексов.