Яблоки — это не просто вкусный и хрустящий фрукт, который мы знаем с детства. Они являются настоящим природным суперфудом, способным кардинально улучшить ваше самочувствие и поддержать здоровый образ жизни. В нашем гайде "Суперфуды" мы раскроем, почему яблоки должны стать неотъемлемой частью вашего рациона, и поделимся полезными рекомендациями от лучших экспертов в области питания.
ПОЧЕМУ ЯБЛОКИ ТАК ВАЖНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?
Яблоки — это кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Они помогают укреплять иммунитет, поддерживать здоровье сердца и мозга, а также улучшают состояние кожи и зрение. Вот что делает яблоки уникальным продуктом:
- Антиоксиданты: Яблоки содержат мощные антиоксиданты, такие как хлорогеновая кислота и кверцетин, которые защищают клетки от повреждений и снижают риск развития хронических заболеваний.
- Клетчатка: Высокое содержание клетчатки способствует нормализации пищеварения и снижению уровня холестерина.
- Витаминный состав: Яблоки богаты витаминами C, A, B1, B6 и другими полезными веществами, которые поддерживают жизненные силы вашего организма.
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБИРАТЬ, ХРАНИТЬ И УПОТРЕБЛЯТЬ ЯБЛОКИ?
Чтобы извлечь максимальную пользу из этого фрукта, важно знать, как правильно его выбирать и хранить:
- Выбор яблок: Отдавайте предпочтение яблокам без повреждений, с ярким и равномерным цветом. Они должны быть упругими на ощупь и обладать приятным ароматом.
- Хранение: Держите яблоки в холодильнике при температуре +1...+5 °C, чтобы они сохраняли свежесть как можно дольше.
- Подготовка к употреблению: Всегда тщательно мойте яблоки перед едой, чтобы удалить возможные остатки химических веществ и грязи.
Кстати, яблоки отлично подходят для перекуса. Еще больше полезных перекусов есть в нашем гайде "Составляем рацион.Полезные перекусы".
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Инна Вепрева, ведущий нутрициолог, отмечает: «Яблоки — это не только вкусный перекус, но и отличный источник витаминов и минералов. Включайте 1–2 яблока в день в свой рацион, чтобы поддерживать оптимальный уровень здоровья. Для людей с диабетом особенно важен выбор несладких сортов, а также сочетание яблок с белками и жирами для стабилизации уровня сахара в крови».
В нашем подарке "Гликемический индекс" мы рассказали почему важно следить за потреблением количества яблок в день и чем опасны скачки сахара в крови
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Яблоки — это не просто вкусный и доступный фрукт. Это важный элемент здорового образа жизни, который помогает поддерживать ваше здоровье и энергию на высоком уровне. Включите яблоки в свой ежедневный рацион, следуйте нашим рекомендациям, и вы почувствуете, как ваше самочувствие улучшается день за днем!
С любовью и заботой о вашем здоровье Международная Академия Нутрициологии 💚
Еще больше полезной информации об академии на нашем сайте.
