Мой любимый рецепт или один из самых любимых рецептов теста, минимальное количество, ингредиентов интересная техника приготовления и превосходный результат, выпечка из такого теста всегда получается потрясающая и очень вкусно. В качестве начинки у нас сыр и творог и для этого пирога мы ещё приготовили заливку на минералке. Для начала нам понадобится приготовить тесто и оставить в холодильнике минимум на 2 два часа или хорошо тесто готовить с вечера. За это время приготовим начинку и заливку на минералке. Достаём тесто из холодильника делим на 8 восемь частей и и все части теста надо очень тонко раскатать, можно по отдельности все слои или так как показано на видео рецепте сразу по 4 четыре слоя. Берём форму для запекания, дно и бока формы тщательно смазать растительным маслом и собираем пирог поочерёдно складывая слои теста, заливаем заливкой и равномерно распределяем начинку. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 - 40 минут, и шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Растительное масло - 50 мл
Яйцо - 1 штук
Соль, пищевая сода по 0,5 ч л
Уксус - 1 ст. л
Мука - 320 - 350 г
Начинка:
Творог - 250 г
Сыр - 250 г
Заливка:
Сметана - 100 г
Яйца - 2 штук
Минеральная вода - 250 мл
#кулинария#выпечка#пирог#ссыром#рецепты#творог#ачма#
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
