5129 подписчиков

Пиво Бавария Австрийское из Владикавказа. Дегустация и обзор)))

5 сентября 20245 сен 2024

171

1 мин

Ну что же, к российской Северной Осетии и германской Баварии в наш пивной интернационал вливается Австрия! И куплена эта бутылочка во французском Ашане. Чувствую, что статью надо писать на эсперанто))) Описание у пива на сайте пивоварни скудное, но интересное: Это светлое пиво с приятным хмелевым ароматом, оттенком пшеничного солода во вкусе и мягким послевкусием. Не знал, что добавлять пшеничный солод по-австрийски. Хотя, наверное, вполне по-баварски))) Тут в интернетах прочитал, что в Австрии более 70 пивоварен разных размеров и треть из них сконцентрированы в Средней Австрии, что на границе с Баварией. Каких-то особенных своих пивных стилей у них нет, но там и не действовал никогда закон о чистоте пива от 1516-го года, как в Германии. Потому они могли экспериментировать с пивом как хотели. Все это вполне "матчится" с добавлением пшеничного солода в лагер))) Пиво Бавария "Австрийское" светлое пастеризованное фильтрованное. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый ячменный,

Всех с предпоследней пятницей лета, друзья! У меня сегодня много всего, потому что я это купил заранее и припас для пятничного поста))) Два мелких азиата и немца, а так же волковская томатка были куплены в Ленте. А две Владикавказские не Алании, а Баварии, Австрийское от туда же, Марцен, ИПА, ВИПА и Тверское(все от Афони) - в Ашане. Знаю, что ничего волшебного от этого набора ждать не стоит, но…

Переходи на тёмную сторону!23 августа 2024

Описание у пива на сайте пивоварни скудное, но интересное:

Это светлое пиво с приятным хмелевым ароматом, оттенком пшеничного солода во вкусе и мягким послевкусием.

Не знал, что добавлять пшеничный солод по-австрийски. Хотя, наверное, вполне по-баварски)))

Тут в интернетах прочитал, что в Австрии более 70 пивоварен разных размеров и треть из них сконцентрированы в Средней Австрии, что на границе с Баварией. Каких-то особенных своих пивных стилей у них нет, но там и не действовал никогда закон о чистоте пива от 1516-го года, как в Германии. Потому они могли экспериментировать с пивом как хотели. Все это вполне "матчится" с добавлением пшеничного солода в лагер)))

Пиво Бавария "Австрийское" светлое пастеризованное фильтрованное.

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый ячменный, солод пивоваренный светлый пшеничный, хмель гранулированный.

Алкоголь 4,5%, плотность 12%, объём 0,45 л, цена 84,99 руб.

Производитель: ООО "Агроформат ФАТ", г. Владикавказ.

Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. В аромате грубоватый ячмень с таким же строгим хмельком. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладкий солодовый с травянистым хмелем и легкой кислинкой. Послевкусие суховатое солодово-травянистое с заметной кислинкой и призрачной горчинкой. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь не заметен.

Вывод: Ну так себе лагерок, с кислинкой на грани дозволенного. Может это пшеничный солод ее даёт, но мне она не понравилась. Зато есть хмель, хоть и на кончике ножа, как говориться. 3,25 из 5 поставлю, не больше.

Обычная светлая Бавария была чуть лучше. Вот на нее обзор. кстати:

Бавария из Владикавказа. Пиво, а не футбольная команда))) Пробуем Светлое пастеризованное.

Переходи на тёмную сторону!3 сентября 2024

Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))

За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.

Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus

И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.