Свинина — одно из самых популярных мясных блюд в мире. В каждой стране у нее свой неповторимый вкус и традиции приготовления: от пряных корейских шашлыков до нежных итальянских рулетиков. Это мясо любят за его сочность, мягкость и простоту в приготовлении.
Россия, Украина и Беларусь
🧡Сало – почти национальное блюдо
Свинина – основа многих традиционных рецептов
«Мясо по-французски» – популярное новогоднее блюдо
Китай
🧡Свинина – самое популярное мясо
Существует более 1500 блюд из свинины
Считается символом достатка и благополучия
Испания
🧡Хамон (сыровяленый свиной окорок) – национальная гордость
Иберийская свинина считается одной из лучших в мире
Есть даже музей хамона!
Индия
Многие индусы не едят свинину
🧡Но в некоторых регионах, например в Гоа, свинина популярна
Мусульманские страны (тут свинину совсем не любят)
🚫Свинина под строгим запретом по религиозным причинам.
А мы очень любим блюда из 🍖свинины и свиного сала: