Этот быстрый и вкусный рецепт тако с беконом, яйцом и авокадо станет отличным началом дня. Хрустящие сырные корочки заменяют традиционные лепешки, добавляя блюду насыщенный вкус. Рецепт легко приготовить, и он подходит для утренней трапезы на ходу.
Ингредиенты:
- 4 толстых ломтика сыра (чеддер или гауда)
- 8 ломтиков готового бекона, разрезанных пополам
- 2 яйца, взбитых и приготовленных омлетом
- ½ чашки тертого чеддера
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками
- 1 помидор, нарезанный кубиками
- Свежая кинза, нарезанная
- 2 ст. ложки мягкого сливочного сыра
Приготовление:
- Готовим корочки для тако:Положите ломтик сыра на пергаментную бумагу.
Выложите сверху половинки бекона.
Поставьте в микроволновку на 50-60 секунд, пока сыр не подрумянится.
Быстро согните сыр, чтобы придать форму тако. - Собираем тако:Внутри каждого тако распределите сливочный сыр.
Добавьте омлет, тертый чеддер, авокадо, помидоры и кинзу.
Совет: Добавьте сальсу для остроты!
Тако готовы к подаче!