Оказывается, в высоких ценах на яйца виноваты не производители, а крупные сетевые магазины, которые «накручивают» на закупочную стоимость яиц по 20-25%.
В июле 2024 года наценка, исходя из данных Росстата, и вообще превысила 40%: Если у оптовиков десяток яиц в среднем по стране стоил 75,3 руб., то розничные цены на яйца составили около 106,9 руб., – рассказал исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.
В 2023 году куриные яйца оказались самым подорожавшим продуктом в России: по данным Росстата, в декабре прошлого года их стоимость выросла в годовом выражении на 61,4% и составила в среднем около 132 рубля за десяток.
Это как раз тогда в Россию пошли яйца из Турции.
Но не благодаря туркам, а потому что отечественные производители смогли нарастить производство и предложение яиц, с начала 2024 года цены на яйца начали стабильно снижаться, и в прошлом месяце (июле) по статистическим данным они составили 107 рублей за десяток.
Покупатели, конечно, были рады такому снижению, но даже цена в 107 рублей оказалась выше на 36%, чем год назад, в июле 2023-го.
Суть в том, что яйца, как социальный продукт, по идее, должны были стоить ещё меньше.
Это не стало устраивать производителей, которые рады были бы продавать яиц больше и дешевле, но ритейлеры с ними не очень спешат заключать гарантированные долгосрочные контакты, что обеспечило бы производителям стабильность поставок и доходности производства как минимум на 3-6 месяцев даже при относительно низких отпускных ценах.
В общем, «протестуя» против сложившейся практики «общения» с ритейлерами, производители яиц направили Федеральной антимонопольной службе (ФАС) предложение ограничить торговую наценку на их товар, который входит в категорию социальных продуктов первой необходимости в пределах 10%.
ФАС и Минсельхоз поддержали эту идею, так что можно ожидать, что цены на яйца скоро ещё больше подешевеют.
Посмотрим, конечно, чем дело кончится, но глядя на этот пример, хотелось бы, чтобы «тёрки» между бизнесменами делали нашу жизнь легче, а не наоборот, что случается гораздо чаще, чем первое.
Уважаемые подписчики, воспользуйтесь НОВОЙ ОПЦИЕЙ мгновенного оповещения о выходе новых статей на канале:
Зайдите на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ КАНАЛА РОСГОД и нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой «Вы подписаны».
После активации колокольчика вы будете ПЕРВЫМИ получать уведомления о наших новых публикациях.
И как прежде, делайте репосты в соцсетях, приглашайте знакомых, приходите в наш ТЕЛЕГРАМ, где ещё больше интересных вещей.