Главный педиатр региона Дмитрий Харитонов назвал самый полезный завтрак для здоровья школьника.
По мнению доктора, завтрак должен быть дома, этот приём пищи должен быть достаточно сытным, содержать достаточное количество белков и углеводов.
Это могут быть каши, творог в виде запеканок, яйца. Завтрак должен быть лёгким, но содержать и углеводы, и белки, и жиры. Никто не говорит о том, что завтрак должен быть скудным. Он должен быть нормальным, но в то же время не нужно перегружать его картофелем, крахмалами, трудно перевариваемыми углеводами в большом количестве. Поэтому завтрак сытный, но в то же время он и не очень обильный, – говорит главный педиатр Тульской области Дмитрий Харитонов.
Бутерброды с чаем не подходят, это общая рекомендация по питанию для всех.
По словам доктора, при развитии стресса первым органом мишенью становится, естественно, желудок, потому что повышенный стресс, повышенное содержание стрессовых гормонов могут приводить к различным заболеваниям таким, как гастрит и в худшей форме – развитию язвенной болезни. Нарушается моторика кишечника, нарушается всасывание, поэтому минимизировать стресс является задачей родителей, нужно нормализовать режим дня и отдыха ребёнка.
В выходные дни или в каникулы он тоже не должен сильно сбиваться, потому что потом возникает новая перестройка, опять новый период адаптации, что, конечно, вызывает дискомфорт у ребёнка, – напоминает доктор.
