В ходе внеплановых проверок сотрудники республиканского управления Роспотребнадзора выявили нарушения в двух предприятиях общепита, которые специализируются на изготовлении и доставке блюд китайской кухни, расположенных на улице Гагарина в Улан-Удэ.
Как сообщили bur.aif.ru в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по республике Бурятия, в ходе проверок там выявили грубые нарушения санитарного законодательства, которые создавали угрозу для здоровья потребителей. Допускался приём сырья без документов, не соблюдались условия хранения продуктов, не осуществлялся контроль качества, некачественно проводились уборка и дезинфекция. У персонала не было санитарных книжек.
В отношении руководства заведений общепита завели дела об административном правонарушении. Суд вынес постановление о приостановлении работы кафе на срок до 90 суток.
