1. Чай — это напиток, получаемый путем заваривания высушенных листьев растения Camellia sinensis (камелия китайская).
2. Травяные чаи: Хотя они не являются настоящими чаями (поскольку не содержат листья Camellia sinensis), они заварены из различных трав, цветов, фруктов и специй.
3. Кофе — это напиток, получаемый из обжаренных и молотых семян кофейного дерева, известных как кофейные зерна. Кофейные деревья произрастают в тропических и субтропических регионах, и наиболее распространенными видами являются Coffea arabica (арабика) и Coffea canephora (робуста).
Кофе можно готовить различными способами, включая эспрессо, фильтр-кофе, френч-пресс и многие другие. Напиток обладает бодрящим эффектом благодаря содержанию кофеина — натурального стимулятора, который может повысить уровень энергии и улучшить концентрацию.
4. Матэ (или мате) — это традиционный южноамериканский напиток, приготовленный из высушенных и измельчённых листьев падуба парагвайского или так называемого падуба тернистого, или кустистого. Напиток особенно популярен в странах, таких как Аргентина, Уругвай, Парагвай и Бразилия.
5. Горячий шоколад — это горячий напиток, приготовленный из шоколада или какао-порошка, смешанного с молоком или водой. Он часто подается с добавлением сахара и может быть украшен взбитыми сливками, маршмеллоу или корицей. Горячий шоколад может варьироваться по консистенции — от жидкого до более густого и кремового, в зависимости от рецепта и предпочтений.
6. Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток, приготовленный на основе красного вина с добавлением различных специй и ароматизаторов. Он традиционно подается в зимний период, особенно во время праздников, таких как Рождество и Новый год. Глинтвейн часто ассоциируется с атмосферой уюта и тепла.
7. Компот — это сладкий напиток, приготовленный из вареных фруктов, сухофруктов или ягод, который подается охлажденным или горячим. Он может быть как густым (с большим количеством фруктов), так и более жидким.
8. Кисель — это густой сладкий напиток или десерт, приготовленный из ягод, фруктов и крахмала. Он имеет желеобразную консистенцию и подается охлажденным или горячим.
9. Грог — это алкогольный напиток, который традиционно состоит из рома, воды и сахара. Он может также включать различные пряности, лимонный сок или другие ароматизаторы. Грог возник в 18 веке, когда британские моряки начали разбавлять ром водой, чтобы снизить крепость напитка.
10. Бульон — это прозрачная жидкость, получаемая путем варки мяса, рыбы, птицы или овощей в воде. Он служит основой для супов, соусов и других блюд. Бульон может быть как мясным (например, куриным, говяжьим или свиным), так и овощным или рыбным. Бульон можно использовать как основу для супов, соусов или просто подавать как горячий напиток. Он также может быть заморожен для дальнейшего использования.
11. Ройбуш — это травяной чай, который производится из листьев растения ройбуш (Aspalathus linearis), растущего преимущественно в Южной Африке. Так как, в отличие от чая и кофе, ройбос не содержит кофеина, он может использоваться как полная или частичная замена этих напитков людьми, которым по каким-то причинам кофеин противопоказан.
А какой ваш любимый горячий напиток? Пишите в комментариях!
