Лето – самое время насыщать организм витаминами
Природа подарила нам огромное разнообразие вкуснейших ягод. Каждая ягода имеет свой аромат, запах, внешний вид и приносит определённую пользу здоровью – повышает иммунитет, улучшает зрение, очищает кожу, повышает настроение, отмечают специалисты Курганского областного центра медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины.
Клубника содержит около 50-ти ароматических веществ, которые благотворно воздействуют на человека и поднимают настроение. Клубника богата витамином С. В пяти ягодах его столько же, сколько в одном крупном апельсине.
Земляника богата железом, марганцем, медью, цинком. Содержит витамин С, пантотеновую и фолиевую кислоты. Способствует выведению мочевой кислоты и ее солей из организма.
Крыжовник содержит минеральные соли и витамины, органические кислоты. Рекомендуется употреблять при нарушении обмена веществ, в том числе при ожирении. Обладает болеутоляющим эффектом.
Малина используется, как природный аспирин. Она сохраняет молодость, так как содержит витамины, отвечающие за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица. Полезна для снятия стресса, поскольку содержит много меди, входящей в состав большинства антидепрессантов.
Черная смородина — ароматная ягода с большим содержанием витамина С, также содержит витамин Е, витамины группы В, железо, антиоксиданты. Полезна при болезнях сердца, нервной системы, воспалений и раке.
Черника является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний, помогает сохранить зрение, действует на сосуды, укрепляя их, способствует улучшению памяти, задерживает процессы старения в организме.
