Дрожжевой экстракт со вкусом умами. Дрожжевой Экстракт Angel FIG18LS изготавливается из высококачественных дрожжей. Он богат природными нуклеотидами, имеет сильный вкус умами. Применять приготовлении супов, лапши быстрого приготовления, соевых соусов, снеков. Является натуральным усилителем вкуса. Имеет сильный вкус умами, благодаря чему может служить заменой глутамата натрия. Сокращает использование соли в готовом продукте. Содержание соли 5,0%. Срок годности: 24 месяца. Расфасовка: многослойный бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем 20кг.