Ксения Нестерович, корреспондент:
Лето – долгожданный сезон сочной голубики, ароматной черники и спелой малины. Кстати, ягоды больше, чем просто украшения стола. Эти яркие дары природы – настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов.
Набираем целую корзину – клюкву, землянику, смородину и рябину. Именно в этих ягодах самый большой запас антиоксидантов, которые останавливают развитие серьезных заболеваний.
Александра Кожина, системный нутрициолог:
Антиоксиданты – это наши главные помощники борцы со старостью и помощники в нашей красоте. На самом деле больше антиоксидантов находится в темных, синих ягодах. Желательно выбирать, например, чернику или голубику, чем выбирать какие-то красные ягоды.
Кислые ягоды подходят для улучшения пищеварения. Это может быть клюква, брусника, но и остальные плоды тоже будут полезны из-за содержания клетчатки. Низкая калорийность, приятная сладость и богатый состав – лучший помощник для улучшения фигуры.
Подробнее в видео.
