В России рекордно выросла в цене красная икра. Об этом пишет «Интерфакс».
Так, килограмм икры чавычи свежего посола сейчас стоит около 9-10 тыс. рублей. Икра горбуши также подорожала до 7,5 тыс. рублей за килограмм. Вместе с тем основные объемы продаж сейчас приходятся на прошлогодний товар.
Руководитель информагентства по рыболовству Александр Савельев уточнил, что подобных цен на икру «еще не было».
Эксперт считает, что сейчас нет объективных причин для подобного подорожания красной икры. По итогам прошлого года вылов лососей составил 609 тыс. тонн, что стало вторым по величине показателем за историю наблюдений.
При этом в конце 2023 года стоимость красной икры опустилась ниже 6 тысяч рублей. В ноябре цена на икру лососевых видов упала на 1,4 %. Цена продукта достигла минимума с декабря 2022 года, когда стоимость этого товара составляла 5 940 рублей.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что ФСБ накрыла в Перми крупный цех по производству контрафактного алкоголя.
