Пригоревший жир на кастрюле - это одна из самых неприятных проблем, с которой приходится сталкиваться в процессе готовки. Его следы может быть довольно трудно удалить, но существуют эффективные народные способы и средства, которые помогут вам вернуть вашу кастрюлю в идеальное состояние. Чтобы упростить жизнь вам, нашим любимым хозяюшкам, в этой статье мы поделились полезными лайфхаками!
Время не ждет
Если на дне обнаружился слой нагара, действовать нужно сразу же. С течением времени частицы загрязнения уплотняются и проникают в структуру материала. Если у вас нет времени на чистку, то для начала хотя бы залейте налет водой. Если посуда будет стоять сухой, то это только усугубит ситуацию.
Сода
Первым и, пожалуй, самым простым способом является использование соды. Для этого необходимо насыпать соду на дно кастрюли, добавить немного воды и поставить на огонь. Доведите воду до кипения, а затем выключите плиту и оставьте на несколько часов. После этого легко удалите пригоревший жир при помощи губки или мочалки.
- Внимание: алюминиевые противни, сковородки и кастрюли — всё это поверхности, которые могут быть повреждены при использовании соды для чистки. Применение бикарбоната вызовет химическую реакцию, из-за которой алюминий окислится и поменяет цвет, став тусклым.
- Подходит: для чугунных изделий.
Лимонная кислота
Также можно использовать лимонную кислоту или лимонный сок. Налейте в кастрюлю воду и добавьте несколько капель лимонного сока или лимонной кислоты. Доведите до кипения и оставьте на некоторое время. После этого вымойте кастрюлю - пригоревший жир легко удалится.
- Внимание: для антипригарного покрытия опасны кислоты и нежелательны щелочи. Для полного очищения достаточно залить мыльный раствор и прокипятить его 5-10 минут.
- Подходит: для неполированной нержавеющей посуды.
Уксус
Еще одним эффективным способом является использование уксуса. Для этого смешайте в равных пропорциях уксус и воду, налейте в кастрюлю и оставьте в таком виде на 4-5 ч. После этого ототрите разрушившийся пригар губкой.
- Внимание: чугунные сковородки и кастрюли покрывают слоем полимеризованного масла, которое защищает их от ржавчины и делает поверхность антипригарной. Уксус может удалить эту пленку, и ваша посуда не прослужит вам так долго, как могла бы.
- Подходит: для посуды из нержавеющего металла.
Антижир
Тем не менее, если у вас нет времени или желания тратить силы на тщательную чистку кастрюли, можно воспользоваться специализированными средствами. Они обладают мощным жиросжигающим эффектом и легко справляются с пригоревшим жиром, не повреждая поверхность посуды.
Помимо этого, антижир обладает приятным ароматом и делает процесс уборки более приятным и быстрым. Кроме того, он идеально подходит для чистки кастрюль, сковородок, духовок, вытяжек и другой кухонной утвари.
- Внимание: данный способ не подходит для эмалированного покрытия, оно не терпит кислот, особенно агрессивных. Абразивные порошки и жесткие металлические губки ему тоже противопоказаны.
- Подходит: для кастрюли из нержавейки, все химикаты, даже достаточно агрессивные, нержавейка переносит легко.
Гель средство для удаления стойких и пригоревших жиров Mister Dez Eco "Антижир" с ароматом лимона, 500мл
Таким образом, чистить кастрюлю от пригоревшего жира можно различными способами, но самым удобным и эффективным вариантом является использование специальных средств, таких как антижир. Рекомендуем вам попробовать средства Мистер Дез. Позаботьтесь о вашей кухонной утвари и она будет служить вам долгие годы!
