Доброго времени суток!
Вчера мне оставили комментарий на тему того, что сосиски я добавляю так же, как и зелёный лук, везде. Я уже неоднократно отвечала на подобные комментарии касательно нашего питания. И в очередной раз хочу сказать (уж извините, если что не так) - если Вам не нравится читать мои статьи на эту тему, то, пожалуйста, не читайте...
Мы питаемся так, как нам сейчас проще. А сосиски и пельмени я покупаю намеренно. Во-первых, здесь нет нормальной мясорубки. А во-вторых, последняя жарка свинины оказалась не самым лучшим ужином. Мясо абсолютно безвкусное.
Недавно мама купила на рынке втридорога кусок свинины. Есть невозможно. Поэтому мяса не хочется абсолютно. Если только курицу брать. Хотя голени, жареные на прошлой неделе, тоже не были съедены - 3 штуки убрала в морозилку. Как и кусок куриного бедра, жареный на выходных.
Так что можете винить меня, как хотите. Да, у меня в морозилке ещё есть 8 сосисок и пачка пельменей, которые мы съедим с большим удовольствием и ничего не пропадёт уж точно.
Питание у нас простое и однообразное. Много и подолгу я сейчас не готовлю. У меня нет на это времени. Дети хотят гулять и я, пожалуй, тоже.
Возможно, если бы здесь была электрическая духовка, я бы что-нибудь готовила в ней. Но на газу всё пригорает. А выбрасывать продукты я терпеть не могу. Поэтому что есть, то есть. Питаемся неправильно. Жирное, жареное, бутерброды, ну и что попроще. Но это наше здоровье. И мы сами за него отвечаем.
Ходить каждый день в магазин, чтобы купить что посвежее - такой возможности нет. Как и нет того, "что посвежее".
В пятницу мама привезла курицу. Вот, кстати, бедра я вымачивала в уксусе, потому что был неприятный запах. А брала из мама в городе, в каком-то хваленом магазине. Честно, я мяса вообще не хочу. Мне бы огурцов, помидоров, "Айсберг" и сербскую брынзу. Сидела бы на салате. Дети тоже его очень любят. А из мясного предпочитают именно сосиски. Я не покупаю самые дешёвые. И всегда смотрю на состав. Если есть мясо механической обвалки, не беру. В "Ермолино" вкусные сосиски "Молочные". И состав более менее нормальный. Но в последний раз, к сожалению, этих сосисок не было. Взяла в "Пятёрочке" другие. Пачку уже съели.
Что касается овощей и фруктов - не запастись таким количеством, чтобы хватило на неделю хотя бы. Огурцы с помидорами начинают портиться. В идеале через день хотя бы подкупать свежие. А фрукты иногда у нас уходят за пару дней, а иногда лежат больше недели, никому не нужные и ждут, когда я сварю из них компот. Тут не угадаешь, сколько купить, чтобы не пропало.
Сейчас я готовлю из тех продуктов, что есть в доме. И покупать в ближайшее время ничего не планирую. У нас есть одна помидорка, три огурца, а также есть свекла, морковь, капуста и зелень. Да-да, мой любимый зелёный лук. Так что если уж захочется салата, я что-нибудь придумаю.
Я не пытаюсь оправдываться. Я констатирую факты. Мы питаемся так, а не иначе. И если Вы имеете другие возможности или привыкли питаться более полезной и здоровой едой, я за Вас искренне рада. Но не обязательно меня этим тыкать и пытаться зацепить. Деликатесы из-за этого я точно покупать не побегу и не стану проводить пол дня на кухне у плиты. Мне достаточно 9 месяцев с сентября по май такой жизни. А сейчас мы отдыхаем. И основная наша цель на день - погулять как следует.
Грyбовато, наверно, вышло, но уж извините - что думаю, то и пишу. На одном дыхании.
Всем добра и здоровья!
