В Костромской области в изобилии произрастают дикорастущие медоносные травы, такие как клевер, лютик, кукушкин цвет и ивняк. Это благодатный край для развития пчеловодства. В 2023 году Николай Кудрявцев с поддержкой гранта «Агростартап» создал пасеку в Костромском районе. На ферме пчелы среднерусской породы работают не только как сборщики меда, но и выступают в роли апитерапевтов.
Пчела среднерусской породы славится высокой работоспособностью в сезон сбора пыльцы и нектара, совершая множество вылетов за добычей. Кроме того, пчелы этой породы обладают стойкостью ко многим болезням, холодостойкие - до +4 °С даже летают снаружи улья. Их мед высокого качества, прозрачный, с насыщенным вкусом и ароматом, очень полезный для здоровья.
Для осуществления инвестиционного проекта «Создание и развитие хозяйства Кудрявцева Николая Викторовича по направлению пчеловодства в Костромском муниципальном районе Костромской области» заявителю был предоставлен грант на сумму 4 998,28 тыс. рублей. Фермер приобрел 50 пчелопакетов, оборудование для откачки и хранения меда, сеялку для посева медоносных культур, провел бурение и обустройство скважины, а также осуществил некапитальное строительство производственных помещений для перекачки меда и хранения продуктов пчеловодства и пчеловодческого оборудования.
Крестьянское (фермерское) хозяйство уже произвело 2,5 центнера меда в 2023 году, а в этом планируется реализовать около 20 центнеров.
Вместе с развитием производства меда Николай Кудрявцев активно популяризирует апитерапию - использование пчел и их продуктов в лечебных целях. Туристам предлагается отдохнуть в апидомике - пчелином домике для сна с лежанками над ульями. Пока пчелы трудятся, можно наслаждаться их жужжанием и ароматами меда и прополиса. Сон в апидомике помогает восстановить силы и бороться с недугами.
Источник и фото: Департамент агропромышленного комплекса Костромской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
