Не всегда понятно что конкретно есть, чтобы быстрее худеть. В этой подборке рецепты на примере одного дня со сбалансированным завтраком, обедом, полдником и ужином. Все рецепты максимально простые и рассчитаны на “скорую руку”. Меняйте в каждом рецепте ингредиенты исходя из своих предпочтений и делитесь отзывами как вы усовершенствовали рецепт и какой получили результат.
Завтрак: Ленивая овсянка творогом и ягодами
Ингредиенты:
Геркулес - 40 гр.
Творог 5% - 40 гр.
Молоко 3,2% - 80 мл.
Грецкие орехи (или любые) - 15 гр.
Клубника (или любые сезонные ягоды) - по вкусу
Посыпка:
Горький шоколад (по желанию) - 10 гр.
Мёд (по желанию) - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1). Овсянку смешать с молоком. Взять банку или контейнер и выкладывать слоями. На дно выложить творог 20 гр., сверху его присыпать ягодами. После чего выложить всю овсянку с молоком. На овсянку выложить остаток творога, слой ягод и посыпать сверху орехами.
2). Убрать в холодильник на ночь.
3). По желанию можно сверху посыпать горький тертый шоколад или добавить на слой где ягоды мёд.
Такой рецепт является очень удобным для тех у кого нет времени готовить утром. Он очень простой в исполнении и не требует большого количества разных продуктов. Ягоды можно заменять любимыми фруктами.
Обед: “Курица с рисом и овощами в горшочке”
Ингредиенты:
Рис неочищенный (бурый, красный, дикий) - 40 гр.
Куриное филе (или грудка) - 40 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зеленый горошек - 50 гр.
Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец, специи (карри, кумин, розмарин) - по вкусу
Приготовление:
1). Рис промыть под струей чистой воды. Куриное филе помыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки. Морковь помыть, почистить и натереть на терке. Лук почистить и порубить кубиком.
2). Смешать вместе рис, куриное филе, зеленый горошек, морковь и лук. Добавить соль, перец и специи. Выложить все в горшочек, примерно до половины. Залить горшочек водой, так чтобы она покрывать рис с мясом и овощами полностью.
3). Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. После того, как вытащите горшочки, положите в них лавровый лист и дайте настояться 5 минут. за это время помойте зелень и мелко порубите. Выложите блюдо на тарелку и посыпьте зеленью.
Очень сытное блюдо, которое не оставит вас голодным. Сытость на длительное время будет обеспечена. Сочетание риса, мяса и овощей благоприятным образом отразится как на фигуре, так и на здоровье.
Полдник: “Кофейный смузи с шоколадом”
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл.
Творог 5 % - 40 гр.
Банан - 1 шт.
Растворимый кофе - 1 ч.л.
Посыпка:
Горький шоколад - 1 долька
Кедровые орехи (или любые) - 10 гр.
Приготовление:
1). Банан очистить и размять вилкой. Выложить в миксер банан, молоко, творог и растворимый кофе. Взбить до состояния сметаны.
2). Переложить в стакан, сверху посыпать тертым шоколадом и кедровыми орехами.
3). Горький шоколад можно заменить 1 ч.л. какао.
Ужин “Салат с креветками”
Креветки - 90 гр.
Авокадо - 20 гр.
Помидор - 1 шт.
Салатный микс - по вкусу
Приготовление:
1). Положите креветки в кипящую соленую воду и варите на протяжении 3 минут. Затем откиньте креветки на дуршлаг и обдайте холодной водой. Очистите, оставляя только мякоть. По желанию можно обжарить креветки на сковороде.
2). Помидор помыть и порезать кубиком. Салат помыть, обсушить и порвать руками. Выложить в салатник салатный микс, помидор, авокадо и креветки.
3). Оливковое масло смешайте с лимоном и заправьте салат.
Ужин сбалансирован по белкам, жирам и углеводам. Ваша кожа скажет вам спасибо, как и организм в целом. За счет белка, который содержится в креветках вы будете чувствовать сытость. Зелень будет помогать усвоению белка и он пойдет на “строительные нужды” организма.
Не забывайте придерживаться дефицита калорий, чтобы получить быстрый эффект снижения веса. Женщины в среднем хорошо худеют на 1500-1600 калорий в день, а мужчины на 1800 - 2000 калорий.
О том как рассчитать свой калораж я говорила в статье Похудеть в домашних условиях: 5 шагов, чтобы скинуть лишний вес
Статьи носят информационный характер, перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.