Ингредиенты :
- Икра
- Соль
- Перец
- Масло растительное
- При желании лук репчатый .
- Яйцо.
Мои дети не любят с луком , у меня без лука,
а так с луком ещё вкуснее .
Лук предварительно обжариваем , затем солим , перчим икру, добавляем яйцо ,
перемешиваем и отправляем к луку .
Доводим до готовности .
Можно жарить и другим способом . Полоски икры посолить , поперчить , обваливать в муке или в кляре и пожарить .
Приятного аппетита !