Щучью икру на креме из сметаны, салат с маринованным лососем и стейк из сома предложат на обед министрам иностранных дел стран БРИКС в первый день двухдневных консультаций в Нижнем Новгороде, пишет РИА Новости.
В меню представлены три салата и четыре вида холодных закусок, в том числе паштет из кролика с икрой черной смородины и щучья икра на креме из сметаны. В качестве первого блюда министрам предложат на выбор суп из печеных томатов с тартаром из овощей либо суп из ветлужских раков с кусочками судака и фирменным ярмарочным пирожком, отмечается в сообщении.
Горячее меню представлено печеным баклажаном с овощами, утиной ножкой конфи с кремом из батата и стейком из сома с картофельным гратеном и соусом биск. На сладкое предлагается шоколадный десерт с соленой карамелью.
В меню напитков представлены морс из клюквы, вода с огурцом и розмарином, кофе, чай, вода и миндальное молоко.
Радио Sputnik ранее рассказало, что участников ПМЭФ-2024 угостили мороженым с вяленой олениной.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
